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茄子燒土豆的做法
02-24
燒製菜餚的食材,一般需要經過油炸或油煎後,再勾芡汁,現在不提倡吃油炸的東西,因爲對身體有害,所以,今天就不炸土豆和茄子,直接燒製好了,其實這樣做也挺好吃的,既健康又美味,下面是具體做法,大家也可以試一試。操作方法(01)把茄子去...
長期吃茄子對身體有哪些好處
03-03
(01)長期食用茄子對於身體的好處還是不少的,其中茄子中富含豐富的膳食纖維這能夠幫助我們潤腸通便,蠕動我們的腸胃幫助軟化糞便減輕患者的大便乾硬情況,茄子中還有着龍葵其具有藥理功效。(02)可以幫助我們抑鬱在消化系統的腫...
青茄子的家常做法
02-27
夏天到了,這個時候青茄大量上市了,這種茄子清蒸比較好吃。吃起來軟綿綿,滑滑的!今天就一起來看看蒸青茄的做法吧。操作方法(01)準備好蒸茄子需要的甜麪醬、花椒、鹽、味精、油、辣椒,然後將新鮮茄子清洗乾淨。(02)將茄子切成2c...
怎麼做西紅柿炒炸茄子好吃
12-31
西紅柿炒炸茄子很好吃,操作不是很難,想學的請看看下面的操作步驟就明白了。今天來分享一下:怎麼做西紅柿炒炸茄子好吃?操作方法(01)茄子洗淨切成片備用。(02)碗裏打2-3個雞蛋,攪拌均勻,雞蛋根據茄子多少來定,把切好的茄片一依次...
如何做出好吃的紅燒茄子
02-25
紅燒茄子是一道歷史久遠的特色傳統佳餚,此菜是素菜中的精細者。鮮香適口,外酥裏嫩,味美多汁,屬於大衆食品。操作方法(01)茄子去蒂清洗乾淨備用(02)大蒜切末兒,紅椒切段兒(03)調碗汁:料酒,生抽,香醋,鹽,雞精,白糖,澱粉,清水調成汁(04)茄子...
扒茄子怎麼做
02-29
醬扒茄子的做法如下,內容來源於網絡。操作方法(01)將茄子洗淨去皮,也可以帶皮,我買的茄子外皮有點老(02)將茄子從中間縱向切開(03)將茄子打上網格狀花刀,深度爲茄子1/2(04)將打好花刀的茄子用手拍上薄薄一層幹澱粉(05)將油鍋燒熱,用...
怎樣用烤箱做好吃的烤茄子?
01-08
烤茄子是燒烤攤上非常火爆的一款菜,下面就來介紹一下家庭版的做法~操作方法(01)首先要準備兩個或者多個茄子,自己選擇分量,最好選用北方的那種大茄子,又大又長的那種比較適合~(02)把茄子清洗一下,然後用刀切成兩半,注意要切得盡...
百味之本|圓茄子的超簡單做法
02-27
圓茄子是水分很大的食材,做法多種多樣,蒸煮炒燉,全都可以。最容易做還好吃的,莫過於燜茄子。操作方法(01)準備食材:兩個碩大的圓茄子,洗好,去蒂(02)把茄子切長大厚片後,切成條(03)把兩個茄子都切好,放到容器中備用(04)炒鍋裏放油,把茄子...
鮎魚燉茄子的做法詳細步驟
02-25
鮎魚燉茄子是一道利用鮎魚和茄子做成的菜餚,營養美味。下面我就來教大家怎樣做鮎魚燉茄子操作方法(01)首先先將鮎魚洗乾淨,放在案板上用刀把背部切斷出現比較大的口子(02)再將配料比如茄子.蔥.姜.蒜.幹辣椒準備好,放在一邊備...
炭烤茄子怎樣做纔好吃呢?
03-05
茄子是每個人都愛吃的和喜歡的一種蔬菜。茄子中含有豐富的營養。茄子的做法有很多,如何製作纔會使茄子更加美味,碳燒茄子的做法很多人都不知道,今天我在這給大家詳細的介紹一下碳烤茄子的做法,希望大家共同學習操作方法(01...
脆皮幹炸茄子的做法
12-29
茄子的營養豐富,含蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。做法也是多種多樣,今天就來介紹一下脆皮幹炸茄子的做法。操作方法(01)茄子洗乾淨後去蒂,然後切成條狀,但不能切太細,儘量要粗一點。(02)撒入少許鹽...
生吃茄子減肥會中毒
12-29
在日常生活中,有些女生會透過各種各樣的方法來進行減肥,如運動,節食等,而生吃茄子在近段時間以來也受到很多人的歡迎。今天來給大家說說生吃茄子是否對身體有害處?操作方法(01)茄子可以減肥茄子中含有的較爲豐富的膳食纖維可...
茄子好吃又省油的做法
02-26
茄子大家都知道炒起來很耗油,那小編給大家介紹一種省油又好吃,操作也簡單的好方法,心動不?操作方法(01)先把茄子洗乾淨去蒂,切成二段,再切成細長條放在清水中泡二分鐘後撈出控水備用。(02)再把茄子放在已經燒了滾水的鍋中,隔水蒸...
如何做豆角茄子燉土豆?
12-28
豆角茄子燉土豆,有一種東北亂燉的感覺,小編雖然不是東北人,卻非常喜歡吃東北菜。今天小編就來教大家如何做豆角茄子燉土豆。操作方法(01)把豆角洗乾淨撕成小段,茄子洗淨切條,土豆削皮切條,青紅椒切絲,大蒜切末(02)熱鍋放油,油熱後...
怎樣做肉末茄子煲
01-04
肉末茄子煲是一旦普通的家常菜,深得人們的喜愛,怎樣才能做出美味的肉末茄子煲呢,下面就跟我一起學起來吧。操作方法(01)將新鮮的茄子洗淨。(02)將洗乾淨的茄子切成條。(03)將茄子在鍋裏煮軟,差不多十分鐘的樣子就可以撈起來。(04...
紅燒茄子 最正宗方便的做法
01-11
紅燒茄子怎麼做好吃,最正宗的紅燒茄子做法圖解,很簡單,一定要嘗試哦!~操作方法(01)先將茄子切段後放入熱油中炸至六七成熟裝盤;(02)鍋內留油爆豆瓣醬至見紅油,放入小蔥薑片蒜頭爆香,放入瘦肉碎一起爆香,再倒入煎好的茄子翻炒;(03)裝...
蒸茄子的做法
02-24
茄子可以降低膽固醇,防止血管硬化和破裂,還可以防癌。怎麼做蒸茄子吃到原汁原味的茄子?操作方法(01)將茄子洗淨切瓣備用。(02)放進蒸鍋,蒸7分鐘左右。(03)把大蒜瓣切末。(04)加入適量鹽,生抽,香醋和雞精拌勻成調汁。(05)把蒸熟後的茄...
家常菜紅燒茄子的簡單做法
02-01
紅燒茄子是家常菜菜譜,此菜是素菜中的精細者,歷史久遠。北魏高陽太守賈思勰在《齊民要術》素食篇中,記有燒茄子法。後來的紅燒茄子,還加適量白糖,以調口味。操作方法(01)茄子切長條狀,蔥薑蒜切末。(02)鍋裏放油,燒熱後,茄子放進去...
茄子餡餃子具體做法
02-24
餃子是麪食內的一種特色美食,各家各戶都有自己的餡料訣竅,怎麼在家自己做茄子餡餃子?操作方法(01)將所有材料備好。(02)將麪粉倒入乾淨盆內。(03)分次加水攪拌,搓揉成光滑的麪糰,用保鮮膜蓋好,醒面半個小時。(04)把茄子洗淨切丁,放入...
切茄子條的小技巧家常做法詳細教程圖解~
02-29
操作方法(01)茄子清洗乾淨,然後去蒂,橫切成相等的三塊;(02)取其中一塊,立起來,豎切一刀,切成兩塊;(03)將切下來的其中一塊切面向下擺放,然後切成厚薄約1cm的茄子片;(04)然後將茄子片碼起來,切成長條即可。(05)這種切法是比較普遍的,也比...
怎麼做醬爆茄子!
01-04
茄子是很常見的家常菜,富含蛋白質和維生素,茄子的家常做法有很多種,今天我給大家演示一下醬爆茄子。操作方法(01)茄子一個,辣椒一個,洗淨備用,茄子不需要削皮。(02)蔥,蒜,杭椒,切成末備用。(03)少量澱粉,加水攪拌均勻,備用。(04)茄子,辣椒...
素炒茄子的做法?
02-24
茄子屬於紫色蔬菜,其營養豐富,含有維生素E,有防止出血和抵抗衰老的功能,常吃茄子,可使血液中的膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老有積極的作用。而素炒出來的茄子,美味軟爛,原汁原味,是餐桌上的大衆家常菜。下面小編就給大家...
怎麼樣燉茄子
01-08
燉茄子這種做法能夠將茄子的軟嫩風味全部表現出來,茄子要怎麼樣做燉菜,讓小編教給你指南。操作方法01首先要選購鮮嫩的茄子,購買胖圓厚實的茄子最好。02將茄子切成三角塊,並準備好生薑、蒜等配料一併切成小碎丁。03在鍋內...
茄子炒肉怎麼做
12-30
茄子正當季。茄子是蔬菜中不太常見的紫色蔬菜,其紫皮中含豐富的維生素E和維生素P,對延緩衰老和心血管好處多多。茄子做法多樣,煎炸燜滷燉樣樣都行,簡單點,用茄子炒個肉。操作方法(01)豬裏脊切絲,加鹽、水澱粉拌勻。(02)茄子切條...
天茄子的功效和作用!
03-08
天茄子是茄子中比較有趣的一種,它是中藥中比較有趣的一種,因爲它是長在比較高的植株上面,所以又被稱爲“天茄子”,那麼這個神奇的天茄子它有什麼功效和作用呢?下面就來爲你介紹一下吧!天茄子的功效和作用!天茄子“救荒本草稱...
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