洋葱具有抗寒殺菌,促進食慾,幫助消化的功效,經常吃洋葱對人的身體特別好,將洋葱,青椒和香菇放在一起炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的洋葱青椒炒香菇?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
洋葱適量,青椒適量,香菇適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量,香菜適量。
操作方法
準備適量洋葱,去除外面的幹皮,然後切成方塊,可以用清水沖洗一下,洗去外面的辛辣氣味;再準備適量青椒,洗淨後切成塊;準備適量幹香菇,用清水泡發,然後切成塊。
炒鍋中放入適量油,油熱後將蒜片放入鍋中炒香,然後將青椒也倒入鍋中,翻炒均勻。
將香菇倒入鍋中,與青椒一起翻炒,香菇用油爆炒一下,更加美味,
將的洋葱塊兒,倒入鍋中翻炒均勻。
可以根據自己的口味放入適量鹽,雞精,五香粉,翻炒均勻。
加入少許生抽,攪拌均勻,然後再加入少許清水,防止粘鍋。
出鍋前可以加少許香醋,這樣可以讓食材更加爽口,出鍋裝盤,就熟了。
準備少許香菜,洗淨後撒在上面,攪拌均勻,就可以吃了,美味營養,太好吃了,簡單的食材做得好,也很好吃哦,大家可以試一下。