工具/材料
巧克力、蛋奶油、黃油、白糖、可可粉
蛋糕模具、碗
操作方法
首先鍋中燒水,然後放入一個碗。
然後放入兩塊巧克力隔水加熱至融化。
準備蛋奶油200克。
加入25克的黃油,一勺白糖。
鍋中燒水,放入蛋奶油隔水加熱至融化,並攪拌均勻。
將之前融化好的巧克力,倒入蛋奶油中。再次攪拌。
準備容器一個,鋪上一層保鮮膜。
將溶液倒入容器中,並用蛋糕模具做成圓形。表面撒上一層可可粉。
將容器放入冰箱中的冷藏,待其徹底凝固取出切塊就可以食用了。
特別提示
髒髒包雖然好吃,但藴含的卡路里也是很多的,不建議長期吃。