好的食物是可以帶給人幸福感的,比如下面的這道甜品,蘋果的酸甜和大棗的軟糯相互交融,午飯後喝一碗,舒服極了。
操作方法
(01)準備好食材,自己在家做甜品,沒有那麼多的侷限,所以為了營養更全面,口感更有層次,我又加入了梨和大棗。
(02)將大棗泡水10分鐘後用清水洗淨。
(03)把冰糖放入沙鍋內,然後放入4碗水。
(04)將洗淨的大棗放入鍋內,點中火開始熬煮。
(05)煮大棗的過程中將梨去皮去核後切成長條塊。
(06)鍋開後放入梨塊繼續熬煮。
(07)然後把蘋果去皮去核後切成長條塊。
(08)將蘋果塊放入鍋中繼續煮。
(09)煮制的過程中不要離人,如果出現浮沫,要舀出扔掉。
(10)煮至到蘋果塊和梨塊都能用筷子輕鬆穿透就可以關火了,裝入碗中晾涼就可以食用了。