簡要回答
首先把腐竹切成小段，然後再浸泡在温水中，往温水中倒入適量的食用鹽，或者也可以把切好的腐竹放入涼水中，然後再往涼水中倒入適量的白醋哦。
腐竹具有一定的營養價值，在吃火鍋的時候，可以放入適量的腐竹哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下正確泡腐竹的方法吧。
詳細內容
切成小段
腐竹很長哦，所以我們應該首先把腐竹切成小段，然後再用清水清洗乾淨。
浸泡温水
然後再將切好的腐竹浸泡在温水中，這樣能夠使腐竹變軟哦。
浸泡温水
然後再將切好的腐竹浸泡在温水中，這樣能夠使腐竹變軟哦。
涼水
如果你擔心用温水浸泡腐竹，會影響腐竹的口感的話，則我們也可以使用温水來浸泡腐竹哦。
白醋
然後再往温水中倒入適量的白醋，這樣也可以加快腐竹軟化的速度哦。
