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咖啡是白領的最愛,那麼咖啡豆炮製的過程是什麼?請看下文。
(01)採摘咖啡豆長在咖啡樹上,沒成熟前是綠色的,成熟後是紅色的,徒手就能把咖啡豆摘下來。
(02)晾曬採摘下來的咖啡豆要放到太陽底下晾曬,曬至完全脱水。
(03)剝殼曬乾後的咖啡豆要放到專門的咖啡豆剝殼機裏把皮去除。
(04)烘焙剝了殼後的咖啡豆放到大炒鍋裏炒,炒到香味出來,一捏就碎就可以了。
(05)將炒熟的咖啡豆放到咖啡機裏打碎成咖啡粉,再用水煮,去渣,一杯香噴噴的咖啡就出來了。
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