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紫薯的知識大全
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輕鬆DIY港式甜品---紫薯椰汁西米露
01-04
操作方法(01)用料:【港式甜品】主料:椰汁500克;紫薯300克;西米50克紫薯椰汁西米露的做法1.蒸紫薯:紫薯洗淨,去皮,切成塊上鍋蒸熟【港式甜品】2.煮西米:西米是澱粉,不是米,關於這一點,小夥伴們要牢記。所以取一個略深的湯鍋,一定要將...
紫薯的保健作用與食用禁忌介紹
12-30
紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯屬)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。下面給大家介紹一下紫薯的保健作用和食用...
紫薯營養豆漿的做法
06-23
黃豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免力,對我們身體健康有益。一般早餐我們都比較喜歡,喝一杯熱乎的豆漿,今天小編就用黃豆、黑豆、紅小豆、花生核桃、芝麻、紫薯做一個營養豆漿,這種豆漿口感香...
簡單無糖紫薯餅做法
10-13
在網上看到了這個小吃,就自己嘗試了一下,下面果果給大家介紹一下它的做法。工具/材料紫薯(4個)麪粉(100g)水適量雞蛋(1個)操作方法第一步:準備好原料。第二步:將紫薯洗淨,切小塊放入碗中並將它蒸爛。第三步:將蒸爛的紫薯搗碎。在...
紫薯的家常做法
01-02
紫薯,紫薯的做法大全,美食,菜譜,香哈網 紫薯怎麼吃最有營養又減肥每天吃一顆,不用搭支架,血管刷得特乾淨。別再番茄炒蛋了,炒這個更嫩滑!立刻多吃2碗飯操作方法(01)紫薯蒸熟後壓成紫薯泥,壓的越細膩口感越好。然後加入白糖,糖的...
紫薯蛋卷怎麼做
05-19
工具/材料紫薯,雞蛋,牛奶,油操作方法把紫薯洗乾淨去皮,然後放進蒸格里面把紫薯蒸熟,蒸熟的紫薯放進碗裏把它搗碎。在搗碎等我紫薯泥里加入牛奶,均勻攪拌,然後把攪拌好的紫薯泥揉成小圓狀,之後壓扁這時在鍋里加入油,把雞蛋打碎...
紫薯的育苗方法
05-04
紫薯非常好吃,接下來我們就來講一講紫薯的育苗方法。操作方法要想快速的培育紫薯,我們需要準備以下材料:紅薯、沙土、一個容器等。首先我們要挑選好紫薯,我們應該挑那些紫薯上面有嫩芽的,因為這樣的紫薯發芽長藤會比較快。...
如何做紫薯芝麻烤餅?
08-24
紫薯芝麻烤餅是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做紫薯芝麻烤餅才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有的食材,如下圖...
紫薯蒸多久能熟?
06-18
紫薯一般蒸十五到二十分鐘就可以蒸熟了,也可以用筷子戳紫薯,如果能戳進去,説明紫薯熟了。紫薯是紅薯中的一種,但是其塊頭比較小,相比紅薯而言,紫薯比較容易蒸熟,在蒸鍋中加入適量的水,將蒸架放上,上面擺上紫薯,一般在蒸鍋中的水...
紫薯芝麻薄餅
12-29
紫薯特別適合用來製作小吃,加上面粉與芝麻油炸過後酥香可口,美味讓你脣齒留香。操作方法(01)將紫薯洗乾淨後切小塊放入蒸鍋蒸制8分鐘後取出用小鏟子攪拌碎,加入白糖。放在一旁待用。(02)麪粉放入白糖放入水攪拌均勻,糅製成圓...
紫薯-冰皮月餅的做法
01-28
中秋吃月餅是傳統習俗,月餅的花樣也是多種多樣,在家怎麼才能做紫薯冰皮月餅?操作方法(01)將糯米粉,粘米粉和生粉調好。(02)將紫薯煮熟碾碎備用。(03)把三粉和紫薯一起攪勻。(04)把紫薯團捏成大小均勻的小團。(05)上模刻模。(06)冷凍片...
紫薯粥怎麼做好吃
12-27
紫薯粥操作方法(01)將紫薯去皮,切成丁。丁要小塊一點,這樣會完全煮開,如果你想吃到整塊的紫薯,那就切大點。(02)將米淘乾淨,大概淘三遍就可以。放入電飯煲。(03)將切好丁的紫薯也一併放入電飯煲。(04)加大概紫薯和米總和的兩倍的水...
紫薯搭配雞蛋一起做 既有顏值又營養 軟糯香甜口感超棒
11-25
簡要回答紫薯,一種富含花青素和多種礦物質的美味食材,眾所周知,花青素對於美容養顏和延緩衰老具有顯著的效果。而紫薯中還富含豐富的粗纖維,使其成為理想的粗糧搭配。這次介紹一道搭配紫薯和雞蛋的美食——紫薯雞蛋卷。它...
煮紫薯的水為什麼是綠色的
01-07
簡要回答用水煮紫薯,煮出來的水是綠色的説明煮的水是鹼性的,紫薯中的色素是花青素,遇酸變紅,遇鹼變藍或綠。秋季自然少不了紫薯的身影,很多人喜歡蒸着吃或者煮着吃。可是我們煮的紫薯水或紫薯煮粥有的時候湯會變成藍綠色,這...
紫薯怎麼做才好吃
12-27
紫薯非常好吃,接下來我們就來講一講紫薯怎麼做才好吃。操作方法要想做好吃的紫薯,我們需要準備以下材料:紫薯、澱粉、南瓜、西米、蜂蜜等。首先我們需要把南瓜、紫薯削皮後用清水清洗乾淨,然後把南瓜、紫薯分別切成小塊。...
網購怎樣防止買到染色紫薯?
01-04
紫薯是一種營養豐富天然食材,因其不但美味,還富含花青素而深受人民的喜愛。不過如果不小心買到染色紫薯,那就是一件非常鬧心的事情了,小編日前就不小心中招了,下面就是小編買來的染色紫薯。為此小編總結了一些購買紫薯的注...
紫薯怎麼做好吃--紫薯饅頭
01-11
紫薯具有通便益氣,防癌抗癌、抗衰老、補血、減肥等功效,所以大家對紫薯的熱愛可見一斑,那麼接下來就給大家講講紫薯饅頭的製作方法,一起去看看吧。操作方法(01)將紫薯清洗乾淨,去皮,在鍋中加入適量的清水,放上蒸盤,把紫薯放在蒸...
怎樣做小米紫薯紅棗粥?
08-21
冬天喝點小米粥暖胃,之前買的紫薯、黃瓤地瓜,紅棗等都有現成的,那我們今天就煮一個小米紫薯養生粥,不但營養而且紫薯粥的顏色也很誘人。下面我把具體做法説一下,喜歡的可以看看。工具/材料地瓜一個,紫薯一個,紅棗適量,小米適...
紫薯枸杞糯米粥的做法
08-21
前幾天趕集買了些黃心地瓜和紫薯,今天正好想喝粥了,那我就選一塊黃心地瓜和一塊紫薯,加上糯米和枸杞,煮一個好喝又好看的營養粥。下面我把紫薯枸杞糯米粥的做法説一下,喜歡的可以看看。工具/材料紫薯一個,黃心地瓜一個,糯米...
爆漿紫薯仙豆糕製作方法
11-18
工具/材料紫薯餡380克、芝士碎適量、全蛋液85克、低筋麪粉150克、糖粉40克、玉米澱粉50克、融化黃油50克、食用油操作方法首先將黃油融化,加入雞蛋液攪拌均勻。之後篩入低筋麪粉,糖粉和玉米澱粉攪拌均勻後揉捏成團狀。...
紫薯配芝麻做出來軟糯香甜的紫薯芝麻餅 老少皆宜簡單易做
11-22
簡要回答當紫薯和芝麻搭配在一起時,不僅營養更豐富,而且味道更美。有一道紫薯芝麻餅,它香甜軟糯,非常美味,而且製作也非常簡單。一、紫薯芝麻餅的食材1.紫薯:適量2.白芝麻:8克3.糯米粉:20克4.水:20克二、製作紫薯芝麻餅的步驟1...
紫薯比紅薯營養價值更高嗎?
10-12
操作方法其實兩種薯都有各自的營養價值,比如紅薯,含有豐富的β-胡蘿蔔素和維生素C、E,β-胡蘿蔔素胡蘿蔔素能夠在體內轉化為維生素A,能夠維持視力。除此之外,紅薯還含有豐富的糖類、膳食纖維、氨基酸、黏液蛋白,黏液蛋白還...
紫薯的功效作用及食用方法
01-01
不同食物中所含有的營養物質不同,對人體的好處自然也就不同。而紫薯便是其中的一種,每逢秋冬季節來臨,其食用率便會大大增加,具有較高的營養價值,適合各個年齡段的朋友來食用。可謂好處多多。那麼其究竟對人體有哪些功效與...
教你怎麼做紫薯冰皮月餅
05-21
紫薯冰皮月餅是很好吃的,一起來看看紫薯冰皮月餅的做法。操作方法準備好兩根紫薯,削皮,切成薄片,上蒸籠蒸軟。紫薯趁熱,加入適量的白糖和色拉油,攪拌均勻,壓成泥狀。然後把紫薯揉成一個個同等大小的小圓球。取適量的牛奶、白...
紫薯煮熟為什麼會變成藍薯?
09-25
紫薯煮熟後變藍,是因為紫薯中富含花青素。花青素遇到酸性水後呈現紅色,遇到鹼性水會呈藍色,遇到中性水則呈紫色。因為自來水偏弱喊性,所以紫薯煮熟後會出現變藍情況。有人發現,紫薯煮熟後會變成藍色,甚至發出藍光。那麼,這是...
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