好吃的雞蛋炒刺瓜米飯，味道鮮美，口感很棒，營養豐富。今天我來分享下：怎麼做雞蛋炒刺瓜米飯好吃？希望對需要的人有所幫助。
操作方法
（01）葱洗淨切成如下的小段備用。
（02）刺瓜也切成如下的小塊或小丁丁。
（03）上炒菜鍋，倒入適量的植物油燒熱，把一個雞蛋倒入直接炒成形就好。
（04）加入前面準備好的小葱段一起翻炒。
（05）再加入切好的刺瓜小塊，繼續炒片刻。
（06）加入米飯和食鹽一起炒燒入味。
（07）攪炒差不多了，加入適量的味精攪均勻關火出鍋。
（08）裝盤，一盤營養豐富的雞蛋炒刺瓜米飯就做好了。
特別提示
切記：平日裏飲食要注意少鹽少油，這樣有益身體健康長壽哦！
