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如何做紅燒雞翅?
01-09
雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需的氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源。步驟/方法(01)把冷凍的翅根解凍,我一般都是放在清水裏泡,看...
怎樣做紅燒羅非魚?
01-07
羅非魚肉多刺少,是常見的一道家常菜,而羅非魚最好吃的做法就是紅燒。下面我們就來説一説紅燒羅非魚的做法。操作方法(01)羅非魚殺好,掏去內臟,颳去鱗片,魚身上割好刀花,抹上少許鹽醃,備用。(02)姜葱蒜辣椒切碎備用,西紅柿切丁,可以...
紅燒多寶魚怎麼做 紅燒多寶魚做法介紹
02-24
多寶魚營養價值高,是理想的保健和美容食品,下面教大家多寶魚的紅燒做法。操作方法(01)放鹽醃魚。(02)鍋裏倒油加熱,冒煙之後開始煎魚。(03)翻面煎的時候,放入輔料,用油炸一下。(04)加一些水、醬油、一點白酒。(05)等鍋裏的湯汁燒得只...
家常紅燒黃花魚的做法
03-05
家常紅燒黃花魚的做法分享。操作方法(01)黃花魚去腮、內臟,用料酒(分量外)將魚身按摩一遍後沖洗乾淨控水備用。葱蒜切末,老薑部分切末部分切片,香葱和紅辣椒切丁,將調味料混合後作為醬汁備用。不粘鍋內放適量的花生油,油熱後...
紅燒野兔肉的家常做法
02-25
紅燒兔肉是一道特色美食。主要食材為野兔肉、豬排骨。紅燒兔肉色澤醬紅,味香肉爛,營養豐富,瘦而不柴。下面小編就把這道菜品的製作方法分享給大家。操作方法(01)野兔肉和豬排骨清洗乾淨,用清水浸泡3個小時去一下血水,期間要...
紅燒鴿子怎麼做
03-06
紅燒乳鴿操作方法(01)乳鴿買回來後一定要清洗乾淨。包括把胸腔裏面的內臟,脖子的喉管都通通摘乾淨了,不然怎麼煮都會有血水的。老闆交代的,這的確很重要。(02)鍋裏燒水,先焯水。焯水後順便把還有殘留的體毛髒東西都拔掉~~(03)然...
紅燒茄子的製作方法
03-01
紅燒茄子是一種很受大家喜愛的菜餚,大家也都非常喜歡吃茄子,茄子的營養價值很高,對大家的身體健康有很大的好處,不如大家來跟小編學學紅燒茄子的做法。操作方法(01)茄子的種類有很多,選擇好鮮豔美味的紫茄子是大家的首選。(02...
怎樣做美味的紅燒雞爪?
02-26
雞爪營養價值非常高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,具有美容養顏,強壯骨骼的功效,紅燒雞爪屬於大眾菜餚,非常好吃,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的紅燒雞爪?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適量雞爪,解凍後,洗淨,去除指甲。...
紅燒杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做好吃
01-31
今天為您講解食譜家常菜紅燒杏鮑菇的做法,教你如何把純素的杏鮑菇吃出肉的感覺,並且吃得營養健康又賞心悦目。怎麼做紅燒杏鮑菇?請看下面的詳細教程講解。應對感冒的最好辦法莫過於增強自身的抗病能力了,所以多吃菌類是很...
紅燒鯉魚最正宗的做法
02-29
冬季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產飲食,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好降膽固醇的作用。所以胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動...
怎樣在家紅燒帶魚
02-28
帶魚常見常吃。通常我都是採用清蒸、侉燉、油炸、幹煎的方法,操作簡單,口味鮮醇。説實話,由於嫌麻煩,我從來沒做過紅燒帶魚。你想,本來帶魚油炸一下已經很香了,還要繼續下鍋,鍋內放油,燒熱放入料酒及其它調料,加清水或鮮湯,下主...
怎麼做紅燒雞爪呢?
02-25
夏天到了,有些人喜歡在傍晚涼爽的時候喝杯小酒吃點小菜,放鬆一下自己,這是多麼舒服的一件事情啊。而雞爪作為下酒菜也是很多人喜歡的,但是經常吃外面的滷雞爪質量卻不是很讓人放心,那麼如何自己烹飪雞爪呢?這裏給大家介紹一...
怎樣做美味的紅燒鯉魚
02-26
鯉魚肉質細嫩鮮美,是人們非常喜愛的水產品。逢年過節,人們的餐桌上,自然是少不了大鯉魚,因為鯉魚的“魚”和年年有餘的“餘”同音,有吉祥的意思。魚的營養價值是非常高的,魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能夠有效降低膽固醇。因此...
金昌魚怎麼做好吃——紅燒金昌魚的做法
03-05
金昌魚的營養價值極高,有豐富的蛋白質。不管是拿來煲湯或紅燒,味道都是非常鮮美。香噴噴的紅燒金昌魚外焦裏嫩、色澤紅潤、口感鮮香。今天把製作金昌魚的做法分享給大家,步驟比較多,一起來看看希望能幫助你。操作方法(01)把...
怎麼做紅燒大排
03-06
紅燒大排,味道可口,具體做法如下操作方法(01)大排洗淨,要刀背拍打幾下,加料酒,鹽,澱粉,生薑醃製約十五分鐘。(02)平底鍋中加油,把大排兩面煎呈黃色(03)把大排放入煮鍋,加水,生抽,老抽,鹽,白糖,八角,香葉,葱白煮。(04)最後收汁,裝盤放入葱花即可...
好吃的紅燒栗子雞的做法
02-29
吃過紅燒栗子雞嗎?栗子香甜,雞肉軟爛,味道鮮美,想着想着都覺得特別有口福,以下是懶人懶餐之紅燒栗子雞的做法。步驟/方法(01)步驟1、將雞剖淨後斬成3釐米見方的塊,放在清水中漂洗濾幹備用。(02)步驟2、將板栗劈成兩片,放在開水鍋...
家常紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的家常做法
01-08
“做為IT男,在大家眼中應該都很宅很宅的宅男吧,我承認有那麼一點,不過我還好,因為我除了電腦以外,還喜歡騎單車,攝影,做菜,有場地的放還會打打乒乓球。言歸正轉吧,雙休的生活如果不允實下的話,真的很無聊,很宅滴,所以對吃貨來説,最...
紅燒兔肉怎麼做
02-28
兔肉含豐富的蛋白質,較多的糖類,少量脂肪(膽固醇含量低於多數肉類)及硫、鉀、鈉、維生素B1、卵磷脂等成分。用於脾虛氣弱或營養不良,體倦乏力;脾胃陰虛,消渴口乾,胃腸有熱,嘔逆,便血。操作方法(01)準備的原料。(02)兔腿剁成塊加水,所...
紅燒晶魚的家常做法
01-08
晶魚肉質細膩,營養豐富,沒有小刺,非常適合老年人和孩子食用,紅燒晶魚更是味道鮮美。操作方法(01)晶魚去鰓,去內臟清洗乾淨,魚身兩側切斜刀,是為了更好的入味。(02)葱切段,薑切片,蒜扒瓣切片備用,香菜洗淨切段。(03)鍋中倒入食用油。(04...
紅燒羊肉做法
01-09
羊肉被稱為人類的持續健康效果食品,有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾的功能,冬季吃羊肉可以抵禦寒冷,羊肉的食法眾多,蒸、煮、炒、涮等無一不可,接下來小編為你們介紹一種紅燒羊肉的做法。操作方法01將羊肉洗乾淨,切成塊狀,可...
家常紅燒茄子的做法
02-28
菜品口味:微辣主要工藝:燒所需時間:十分鐘製作難度:簡單步驟/方法(0102)1、紅椒和蒜切碎。2、茄子切厚片,用水浸泡備用。3、炒鍋放適量油,燒至温熱,下紅椒和蒜炒香。4、再將茄子撈起,放入鍋中,炒勻。用水泡茄子不但可以預防茄子...
紅燒海蔘的做法
02-29
操作方法(0102)海蔘的營養價值海蔘具有較高的藥用價值,據藥書記載,海蔘具有補腎益精,對治療肺結核咯血、再生障礙性貧血、糖尿病等都有一定療效;海蔘體內含有一種酸性黏多糖,對惡性腫瘤的生長、轉移具有抑制作用,得到人們青睞...
紅燒草魚塊的做法
02-28
草魚是四大淡水魚之一,肉質鮮嫩,今天給大家帶來一道紅燒草魚塊的做法。操作方法(01)先把草魚去鱗後切成小段備用,我用的是魚段,沒有魚頭的那種(02)鍋中倒入適量油放入葱姜爆香後倒入魚塊煎制,調入適量的料酒去腥(03)然後往往鍋中...
紅燒茄子 最正宗方便的做法
01-11
紅燒茄子怎麼做好吃,最正宗的紅燒茄子做法圖解,很簡單,一定要嘗試哦!~操作方法(01)先將茄子切段後放入熱油中炸至六七成熟裝盤;(02)鍋內留油爆豆瓣醬至見紅油,放入小葱薑片蒜頭爆香,放入瘦肉碎一起爆香,再倒入煎好的茄子翻炒;(03)裝...
圖文講解紅燒豆腐皮包肉的做法
02-29
那天買了點豆腐皮回來,做了個紅燒豆腐皮包肉,味道不錯,很鮮,你們也回去做着吃吃看吧。炸響鈴大家都吃過吧,不過在家做這個太費油,也不符合建康飲食的原則.所以我改炸為紅燒了。步驟/方法(01)豆腐皮用水沾軟,攤開,切成四份...
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