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天天飲食麪食:俞世清講千層肉餅的做法
02-28
操作方法(01)千層肉餅的做法主料:麪粉、肉餡、洋葱。輔料:適量、雞蛋、鹽、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉、生抽、薑末、香油。做法:1.麪粉加入適量温水和成軟麪糰。2.罩上保鮮膜鬆弛30分鐘備用。3.肉餡中加入雞蛋1個、鹽...
如何自己動手做包子和饅頭及其它麪食
01-04
自己動手做包子和饅頭及其它麪食,最關鍵的是和麪。然後蒸就可以了。操作方法(01)和麪在準備好的自發粉中,打入一個雞蛋,開始攪拌。加入温水開始和,多餳一會。(02)面既不稀又不幹時,開始揉麪,用手蘸些和麪水攥成拳用力壓麪糰,一邊...
麪食大全:[3]西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法
01-28
麪食,對於北方人來説是必不可少的。不過在炎熱的夏季,南方人也可以嘗試做下面食。一份涼麪,吃起來別是一番風味!下面説下,西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法。操作方法(01)首先,把需要的食材都準備好,青椒和西紅柿先用清水洗乾淨。放置...
陝西面食蕎麪攪團的做法
03-14
蕎麪是粗糧中的精品,其營養豐富,含糖量低,特別適合給糖尿病患者作為主食。今天就給大家介紹陝西面食蕎麪攪團的做法。工具/材料蕎麪300克,蒜,黃瓜,香菜,鹽,味極鮮醬油,香醋,味精等適量操作方法把蕎麪粉放碗裏備用。給煮鍋里加入...
麪食壽桃的做法
02-29
家裏有老人過生日的時候除了做面,做個壽桃應該也蠻好的。發出來以後,有好多廚友要方子,應邀上方子,感謝大家的喜愛,希望發方子以後大家也試試做做哦~從下午發麪做到晚上,各種色差,大家包容,步驟就將就看下哈。操作方法(01)用少...
麪食小白看過來 輕鬆幾步做出雙色花捲 暄軟香甜不用筷子不用擰
11-13
簡要回答對於麪食小白而言,做麪食可能會是一項挑戰。但是,如果你想讓自己的孩子吃到更加健康、美味的食物,雙色花捲可能是一個不錯的選擇。這款花捲不僅顏值高,而且口感暄軟香甜,而且做起來非常容易,不需要用到筷子,也不需要...
吃麪食容易發胖嗎?
01-08
麪食是指主要以麪粉製成的食物。像我們平時吃的麪包、饅頭、餃子、麪條、燒餅等都屬於麪食。麪食和米飯一樣,主要為人們提供碳水化合物。碳水化合物是人體能量的一大主要來源。因此,有人就説,吃麪食容易發胖。操作方法(01...
十種麪食做法
01-04
操作方法(01)十種麪條的做法:麪條其實是我們日常生活中最節省時間和省事的填飽肚子的主食,麪條的吃法也數不勝數,今天就為大家介紹一下這10種麪條DIY,在您空閒的時候可以慢慢品味並感受感受。 1、炸醬麪材料: 六必居的幹...
經典花樣麪食
02-05
樣式美觀的麪食,不僅可以給人以美好的感觀,而且可以增加欲,由其對於厭食的小孩子來説,一種培養吃飯興趣的方式。操作方法(01)將麪粉加水攪拌,再上少許豬油,為的是讓蒸出的麪點油亮,口感勁道(02)將揉好的麪糰,搓成條狀,用筷子壓花即...
麪食小動物之小魚的做法
01-08
用麪糰可以做成各種小動物,下面就教您麪食小魚怎麼做。工具/材料面,剪刀操作方法準備一團面和一把剪刀,面要揉得特別光滑。用手將麪糰在桌上按成扁片。用剪刀在面片下面剪兩下,剪成小魚的尾巴。用剪刀在尾巴之上再剪兩條...
雞蛋麪疙瘩(最最簡單的麪食做法)
01-28
我的爺爺是北方人,做麪食是他的強項,記憶中,這道麪疙瘩做法簡單快速,憑着記憶還原小時候爺爺給我做的麪食,為了保證營養增加了一個雞蛋,做法上是零難度,在家早餐吃厭了米粉面條的朋友可以嘗試做做看,營養好吃。操作方法(01)食材...
天氣太熱不想做飯,試試這5道麪食,簡單好吃又開胃,省力吃得好
11-07
簡要回答到了盛夏季節,天氣越來越炎熱,做飯成為了一件讓人頭疼的事情。在這個時候,做一些簡單好吃的麪食是個不錯的選擇。不僅省時省力,而且還能吃得健康。以下是5種簡單易做的麪食,讓你不用下廚熱得滿頭大汗,也能吃得開胃...
自從麪食學會這樣做,再也不蒸饅頭了,全程手不碰面,簡單又好吃
11-17
簡要回答北方人的餐桌上,幾乎是頓頓都離不開面食。別人家怎樣我不知道,我呢是一天三頓一頓少了麪食就感覺沒吃飯一樣,胃裏橫豎不得勁,像缺了什麼。偶爾家裏煮米飯,吃飽喝足之後,還要再吃兩口饅頭或餅子,這一頓飯才圓滿了過癮...
麪食大全:西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法
07-08
西紅柿雞蛋炒刀削麪是家庭常吃的美食,做法簡單,營養可口。下面小編就給大家介紹西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法,希望能幫助到您。工具/材料麪粉500克,雞蛋2個,西紅柿2個,鹽,味極鮮醬油,耗油等適量。操作方法把麪粉放盆裏,加水和成稍...
合理減肥能不能吃麪食
09-30
簡要回答人們選擇減肥主要是為自身着想,通常在減肥期間對飲食結構要做出合理的調整,很多減肥患者在生活中可以適當的吃米飯,也可以適當的吃麪食,雖然這些食物當中含有大量的碳水化合物,但是它能夠為身體補充能量,只要一次性...
山西面食做法大全
02-27
大家都吃過麪吧,那麼,大家知道山西的哪些麪食做法呢?操作方法(01)一根面配料:麪粉,香油,鹽,雞蛋,菜葉!做法:將麪粉和水的比例按10:4的比例加雞蛋攪拌,揉成團,然後開火,將鍋中水燒開,麪糰搓成長條狀。刷一些油,然後一隻手順麪條,一隻手拉...
老陝家的麪食驢蹄子
03-14
你知道老陝家的麪食驢蹄子怎麼做嗎?一起來看看吧操作方法要想面做的好吃,最關鍵的就是和麪,不同的面有不同的和麪技巧,麪食驢蹄子主要是突出面的勁道,用温水和麪,儘量把面和的硬一些,可以加少許食鹽。和好面揉光滑後,醒面半個...
同等分量的麪食是米飯產生熱量的2到3倍
11-24
簡要回答很多肥胖的人都想通過食物控制的方式輔助自身減肥,大多數人在節食的道路上很少會選擇麪食,據醫生表示,相關的醫學期刊已經證明,麪食所產生的熱量是米飯熱量的兩倍到三倍左右,長期吃麪食的話會具有一定的肥胖風險,所...
油炸麪食花樣的家常做法
10-18
油炸麪食是一道小吃,其香酥味美,深受老人和孩子的喜歡。由於現在點心的種類繁多,人們很少在家炸麪食了。今天小編就和大家分享自家油炸麪食的做法,希望您能喜歡。工具/材料麪粉500克,雞蛋1個,紅糖,芝麻等適量。操作方法把紅...
預防煮麪食湯溢出來的方法
08-18
簡要回答我們在煮麪條的時候,想要有效的防止麪條直接溢出來的話,通常情況下,可以在鍋裏面加上幾滴食用油。另外在鍋裏面再放入適當的水,再加入適當的食鹽之後,就能夠有效的避免麪食湯溢出來,而且還能夠讓麪條變得更加的有勁...
適合夏天做的麪食 簡單易學麪食做法
03-08
麪食是生活中一種非常常見的食物,簡單便捷,而且做法也種類繁多。但是在現在如果你不會廚藝那真的是一件很糟糕的事情,如果你對面食感興趣的話,現在不妨和和小編一起來看看這些麪食的做法,學起來吧。好了一起來中國小吃文化...
最簡單的麪食做法
09-30
一個人在家不想動!餓了,怎麼辦?小編教你最簡單的麪食的做法,讓你用最懶的辦法填飽肚子。操作方法新鮮的小白菜洗乾淨,掰開備用豬油適量備用鍋中加水,大火將水燒開,加入適量的豬油然後我們向其中加入適量的麪條,不停的用筷子...
豆沙餡麪食花樣做法竅門
04-01
簡要回答製作花樣豆沙製品麪食首先要先將白麪調製成一個光滑的麪糰,常温下發酵半小時後攤開面團包上豆沙餡即可!麪食是我國飲食文化很重要的一部分,豆沙更是與麪食密不可分。彷彿天生一對的它們延伸出來許多豆沙餡的麪食...
教你做北方特色麪食——氣餅
01-04
氣餅是北方特色麪食之一,它吃起來軟軟的,甜甜的,現在就跟着小編一起來做做看看吧操作方法(01)首先,取適量的麪粉,加入兩匙白砂糖,些許酵母粉,再加入合適的水開始攪拌(02)把麪粉揉成一個金黃色的麪糰就行了,然後將麪糰靜置發酵30分...
怎樣做麪食的花樣
03-05
麪食是我們幾乎每天都要吃到的食物,用麪粉可以做出各種不同的食物,可以做出包子,餃子,麪條,餅等還可以做出很多好吃的烘焙食物。現在我們就來做一款比較簡單快捷好吃的花樣軟餅絲。操作方法(01)準備好麪粉,一點點鹽,小葱和水。...
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