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素炒魔芋豆腐是一道味道不错的家常菜,做法简单,下面分享它的做法给大家参考。
工具/材料
魔芋豆腐,小米辣,香葱、青蒜、蒜米、姜蓉适量,生抽、蚝油适量。
操作方法
魔芋豆腐,配料准备好。
把魔芋豆腐切成小丝。
热锅起油,放蒜米辣椒进去爆出味来。
然后魔芋豆腐下锅,加适量的盐、生抽、蚝油翻炒1分钟左右,然后下香葱青蒜进去大火翻炒30秒左右就可以出锅了。
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