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猪肉大葱饺子是一道经典美食,香气浓郁,今天我们来教大家怎么做猪肉大葱饺子的馅料。
(01)首先取适量的猪肉洗净沥干水分备用,然后用刀剁成碎末备用
(02)取两根大葱,剥去表皮后洗净后也切成末备用
(03)然后把肉末和大葱末一起放入一个容器中,调入少许生抽,盐,味精,胡椒粉等调料
(04)用筷子稍微搅拌一下
(05)然后在容器中在加入一颗鸡蛋
(06)最后用筷子多搅拌几下,直至把肉末和葱末全部搅拌均匀,接下来就可以包饺子啦。
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