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馒头的知识大全
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喜欢吃面食这样做 轻松2步搞定又松又软比馒头简单
11-22
简要回答“松软发糕”是一种口感松软、香甜可口的小吃,非常适合作为早餐或下午茶点心。喜欢吃面食的就要这样做,只需两步就可以轻松搞定。这道松软发糕的做法非常简单,只需要准备鸡蛋、酵母粉、白糖、温水、面粉、红枣和...
如何自己在家里做馒头
01-09
刚出锅的、热热的、软软的馒头好吃极了。今天小编给大家介绍一下——如何自己在家里做馒头。操作方法(01)面粉有分很多种,去菜市场买的时候跟老板说要做馒头的就可以了;如果是去超市,就可以直接看包装,都有写得很清楚;酵母这...
枣馒头怎样做?家常枣馒头的做法
01-13
操作方法(0102)材料用料:1.温水1杯、干酵母粉1茶勺、糖1茶勺、细盐1/4茶勺;2.无漂白普通面粉3杯、发粉1茶勺;3.无核小甜枣1/2杯切丁状。发面:a.面粉3杯、发粉1茶勺放入面盆混合均匀;b.量杯内加入温水1杯,放入1茶勺干酵母粉、1...
红糖馒头做法
02-29
红枣红糖馒头操作方法(01)将红枣洗干净,沥干水分,去核,切成小块(02)将红枣粒放入榨汁杯里,加入300g清水,加入35g红糖(个人觉得35g糖刚好,因为红枣有甜味,喜欢甜点的,可以加我45g到50g)(03)看,一按下就变成了红枣泥~真喜欢这榨汁机^_^(04)...
美味的烤馒头片
07-08
馒头用来做烤馒头片是非常香的,酥酥脆脆特别好吃,且做法非常简单,今天咱们就一起来学学做美味的烤馒头片吧。操作方法馒头不要太软的那种,最好是有些发硬的馒头,这样制作起来更简单容易且口感更好。馒头切成片,不用太厚不然...
怎么做超好吃的白菜炒馒头?
07-07
操作方法首先我们把原材料准备好,半颗白菜,两个馒头把馒头切成大小均等的块状备用白菜洗净后然后切成丝状备用锅中放入适量的油,烧热后然后把白菜倒入锅中进行翻炒,调入适量的盐,生抽搅拌均匀最后把馒头块倒入锅中翻炒均匀...
红枣馒头的做法
01-09
菜品口味:甜味主要工艺:蒸主要食材:米面类所需时间:一小时制作难度:普通原创属性:原创步骤/方法(01)1面粉中放入酵母和成面团,饧10分钟。(02)2把红枣洗净,切成碎末。(03)3把面擀成片状放入一半红枣揉匀。(04)4再将另一半红枣揉到面里...
水馒头的做法之一
01-03
水馒头是怎么做的呢?那么下面由小编为大家大概的讲解一下,让大家知道是怎么回事。操作方法(01)首先我们把水和葛粉倒入锅中,然后再倒入白糖进去,然后我们开小火不停地搅拌,直到它变成透明的膏状。(02)现在我们把搅拌好的倒入进...
自做的甜酒酿馒头
10-14
甜酒酿香甜可口,具有暖胃、益气活血的功效,今天用甜酒酿搭配面粉做馒头,做出来的成品带着甜酒酿的清香味,非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉300克,甜酒酿100克,白糖适量,酵母按说明下料。操作方法面粉...
黑米馒头的家常做法
02-12
黑米是营养价值很高的保健食品,不仅外皮含有花青素类色素,还含有多种维生素、叶绿素、胡萝卜素以及强心苷等特殊成分,经常食用,既能给人体补充营养,还有防癌抗癌、延年益寿的功效。黑米馒头是用普通的面粉中加入黑米粉做成...
冬季做馒头如何发面更快?
02-25
发面是指在一定的温度条件下让酵母促使面团膨胀的过程,发酵好的面多用来做馒头、包子、花卷、面饼等等。冬季发面时间相对较长一些,下面小编就把冬季做馒头发面快的方法分享给大家。操作方法(01)容器中加入5克酵母粉用适...
如何做好吃的发面馒头
12-29
怎么做好吃又松软的发面馒头呢?不会做的朋友们快来学学吧。以后就可以做了。操作方法(01)把面粉倒入碗里,然后放入白糖、酵母粉,用温开水化开,再讲酵母水分几次倒入面粉中,边倒边搅拌。(02)然后把面粉揉成光滑的面团,放入盆中,盖...
怎样用馒头做面酱
01-11
北方农村特有的面酱,要让馒头发霉才能晒出来。操作方法(01)北方吃东西有蘸酱的习惯,北方农村的大娘都有一手制作酱料的好手艺,而且用来制作酱料的原材料也是五花八门,用黄豆做成的豆瓣酱是最普通的。有一种面酱,农村人管它叫...
黑米馒头&黑米花卷的做法
12-29
步骤/方法(01)1、酵母溶于水,倒入所有粉类混合物中,揉匀成团。盖保鲜膜发酵至2倍大,取出彻底揉匀,分成7份。(02)2、分别揉成馒头即可。先上蒸屉不开火,饧15-20分钟,然后大火烧开,中火继续蒸20分钟即可。...
怎么做花样馒头
02-29
馒头可以说是我们身边非常常见的食物了,身边许多朋友都非常喜欢吃馒头,小编今天就为大家带来一份怎么做花样馒头的教程,希望能够帮助到大家!操作方法(01)紫薯去皮切小丁,蒸熟后用勺子碾成泥,晾凉。(02)酵母用少量温水融化后倒入...
花样馒头的做法教程
12-27
推荐一些馒头的花样做法给的大家,觉得不错的多分享下:)可爱小草帽——南瓜馒头(01)南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。(02)面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。(03)和好的面团放温暖处发酵到2倍大。(0...
玉米面馒头的做法
02-01
玉米是一种健康的粗粮,玉米馒头也深受大众的喜爱,今天我们来学习一下怎么做玉米馒头。操作方法(01)取适量的玉米面和面粉搅拌均匀备用(02)用温水把酵母先进行溶解,静置5分钟,让酵母充分活化(03)然后把溶解后的酵母水倒入面粉中(0...
蒸馒头的做法和技巧
01-05
虽然市场都有卖馒头的,但是我还是比较偏爱自己家人做的馒头。因为它卫生还显手艺,用的面粉是优质的,也不添加什么防腐剂,最是安全的食品。下面就来说说在家蒸馒头的方法和技巧,喜欢的亲们一起来看看吧。操作方法(01)首先要准...
怎么做南瓜馒头
01-13
南瓜可以做很多的食物,南瓜粥、南瓜包子、炖南瓜等等,我买的南瓜很大,所以将它先做成了南瓜馒头,松松软软的透着食材的香气。操作方法(01)将南瓜切成大块,然后放入蒸锅中蒸熟。(南瓜很容易熟,像下图这么大的南瓜块一般在水开上...
如何制作鸡蛋馒头片
12-27
吃馒头要有配菜才好吃,没有配菜,馒头就会变得索然无味。这时候,我向大家推荐馒头的一种"鸡蛋馒头片",让我们来看看鸡蛋馒头片的制作方法。操作方法(01)将馒头切成片(02)把鸡蛋打入碗中,加入适量盐,用筷子搅拌均匀,成蛋液。(03)将馒...
怎样做南瓜馒头 金馒头做法
01-01
南瓜的食用价值很高,有解毒、保护胃粘膜,促进消化;防止糖尿病、降低血糖;还能促进生长。南瓜的做法很多,健康的南瓜馒头,材料简单,跟做普通馒头差不多,只是加了南瓜泥,做出来的南瓜馒头金灿灿的特别漂亮,这次下狠功夫揉面了,做出...
花样馒头之小兔子的做法
01-08
小兔子馒头有很多做法,做出来好不好看主要在于塑形,其他的操作和一般蒸馒头相同,下面薛琅丫头教大家做一个,造型可爱的小兔子馒头,不仅是小朋友的最爱,也能增添生活乐趣。操作方法(01)把面团擀成椭圆型,中间切开3/4(02)取一支筷...
烤馒头片做法
02-28
白馒头有点吃腻了,想换换口味,于是就做了烤馒头片。严格来说,应该是煎馒头片,把馒头切片,一片片的裹着鸡蛋液煎出来,酥香软口,非常美味!操作方法(01)馒头要用老面馒头,更有嚼劲些,不可用包子代替。(02)葱花洗净切段,馒头切片。(03)打入...
简单动物馒头的做法
01-27
简单动物馒头的做法,简单好吃,不腻,快来试试吧!操作方法(01)面粉放入酵母,发酵(02)省发好,擀成面饼(03)用模具做出造型(04)用豆子按上眼睛鼻子(05)放入笼扇中(06)大火蒸十五分钟...
玉米馒头的做法 馒头的做法 窝窝头的做法
02-28
多吃点粗粮对身体是有好处的,粗粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出。下面把自己动手做的玉米馒头经验分享一下,如有不全尽情指教。操作方法(01)先把活性酵母用温水化开(02)把白面与玉米面放到一...
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