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莴笋的知识大全
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教你莴笋炒蛋的做法
02-24
莴笋炒蛋也是清单菜谱中的一种,美味而不失营养,今天小编教大家莴笋炒蛋的做法,非常简单。操作方法(01)先准备好食材,准备莴笋,鸡蛋,大蒜等,将莴笋去皮,如图。(02)将莴笋切片或者切块,如图。(03)将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,如图。(04)将锅里...
莴笋木耳炒百合的家常做法
03-02
这是一道非常适合秋季食用的养生菜,百合营养丰富,不仅对人体有很好的滋补功效,更对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,而莴笋味道清新,口感脆嫩,搭配木耳一起炒制,色彩漂亮,营养全面,而且还非常爽口。工具/...
如何炒莴笋叶好吃?
12-30
炒莴笋叶是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢,今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先将莴笋叶倒进洗米水中,泡三十分钟。这样做是为了更好的去除菜叶上的农药残余。(02)然后将腿肉洗...
莴笋片炒肉的家常做法
02-26
莴笋含有丰富的胡萝卜素和磷、钙,对儿童生长发育很有好处。同时莴笋茎肉质脆嫩,汁水丰富,口感也很好。今天做了道莴笋片炒肉,得到了大家的喜欢。来看看小编的做法吧。操作方法(01)新鲜猪肉清水洗净后,将猪肉切成片,加入豆瓣酱...
莴笋如何切出菱形?
01-07
炒菜时如何可以将莴笋切出好看的菱形?跟着小编来看看吧。操作方法(01)准备莴笋1根,普通的菜刀1把。(02)先将莴笋削皮,筋也要削去。(03)斜刀将莴笋切成小段(04)斜段的莴笋平放,切成薄片。(05)即成菱形。...
如何腌制酱莴笋
11-18
腌酱莴笋非常下饭,接下来我们就来讲一讲如何腌制酱莴笋操作方法要想腌制好酱莴笋我们要准备以下次材料:莴笋、盐、葱姜蒜、密闭性比较好的玻璃罐。首先我们要先把莴笋去皮,切成小块后放入盆里加盐腌制拌匀,去除水分,为了排...
炒莴笋的做法
01-04
莴笋可改善糖尿病人糖的代谢功能、可防治缺铁性贫血、可降低血压、可预防心律紊乱的作用。清炒莴笋气味清香、口感嫩脆、色泽碧绿,还是一道保健养生菜。操作方法(01)干辣椒剪成段,备用。(02)将莴笋洗净削掉外皮。(03)将莴笋斜...
莴笋炒鸡蛋怎么做
01-05
材料;主料:莴笋适量 鸡蛋适量辅料:木耳适量 红萝卜适量调料:盐适量 味精适量莴笋炒鸡蛋详细制作步骤(0102)1、莴笋切片待用2、鸡蛋待用3、莴笋,木耳焯水4、过凉待用5、鸡蛋炒好待用6、莴笋翻炒片刻便可下鸡蛋...
莴笋笋炒肉片怎么做
01-13
我家小朋友象只小兔子,喜欢吃莴笋,但只吃嫩笋尖。为他做的晚餐,用两条莴笋的嫩茎,与猪里脊肉同炒。原汁原味,颜色素淡,但小朋友喜欢。操作方法(01)莴笋嫩茎洗净切片。(02)猪肉切片。我选择的是俗称“耗儿肉”的部位。此处的猪肉...
莴笋干的制作方法
12-30
莴笋干有利于开通疏利、消积下气、利尿通乳等功效,那么莴笋干事怎样制作的呢?下面让小编来教教你吧。操作方法(01)把莴笋削皮洗干净后,切成一条条的薄片,厚度大约在1.8mm到2mm。(02)然后放在沸水里煮熟,煮熟后捞出来晾干。(03)...
莴笋的功效作用与禁忌
03-08
【别名:青笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜、莴苣菜】莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。尖叶莴笋,叶片披针形,先端尖,叶簇较小,节间较稀,叶面平滑或略有皱缩,色绿...
莴笋烧肚条的做法
02-24
莴笋炒猪肚是我家常吃的一道菜,味道很是鲜美。做法也是超简单的,下面我们一起来学学它的做法吧操作方法(01)首先取适量的猪肚,洗净后切成丝备用(02)然后倒入锅中倒入适量的盐焯一遍水后,捞出洗净备用(03)取一个莴笋,去皮后切成丝...
怎样做美味的莴笋叶肉丸子?
04-12
莴笋叶中的维生素含量,总体上来讲比莴笋茎中还要高,而且莴笋叶中还含有丰富的钙,钾碘等元素,对骨质疏松,心脏病都有一定的辅助食疗作用,将莴笋叶子做成肉丸子,很好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋叶肉丸子?希望...
怎样做美味的莴笋蘑菇牛肉汤?
09-01
牛肉的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素和各种微量元素,其中蛋白质含量特别高,脂肪含量较少,深受人们的喜欢,将莴笋,蘑菇和牛肉放在一起熬汤特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋蘑菇牛肉汤?希望能够帮...
莴笋清炒的家常做法
02-28
莴笋不仅是营养丰富的食材,还具有药用功效,常食莴笋,有排毒利五脏、明眼的功效。中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、利气。操作方法(01)莴笋去皮切丝。(02)红米椒切圈。(03)锅中热油,倒入莴笋丝大火快速翻炒。(04)出锅前加...
莴笋的营养与功效
02-23
莴笋不管是凉拌、水煮还是油炒都深受大家喜欢,那它的营养价值怎么样呢?操作方法01莴笋中的芳香烃羟化酯对于肝癌和胃癌有明显预防效果,而且对于放化疗的副作用也能起到有效缓解。02莴笋进入体内后,通过刺激消化道能够增加...
莴笋怎样种植长得快和粗
04-28
简要回答莴笋在种植时需要合适的温度以及湿度,也同样需要更多的肥料。莴笋会比较喜欢肥沃并且疏松的土壤,建议土壤的pH值保持在6.0左右,这就是一种微酸性的土壤。如果能够注意这一些,自然就可以让莴笋快速的成长。种植莴...
怎样做凉拌莴笋丝
01-11
现在再给大家分享是凉拌莴笋丝吧,这个来伴着粥对我来说就是美味了,呵呵,但是味道要好哦。再给大家补充点莴笋的营养价值:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的...
莴笋的最简单的家常做法
12-30
莴笋是一种很神奇的蔬菜,不管是炝炒、凉拌或是煮汤都很美味。今天就让我们一起来看看几种最常见的莴笋做法吧!操作方法(01)炝炒莴笋。莴笋洗干净,用手掐成段。切一点蒜末和干辣椒段备用。锅中倒油,放入蒜末和干辣椒炝锅,然后...
莴笋腊肉的做法
02-25
莴笋炒腊肉是一道家常菜,以前在村里的时候,到了冬天就开始经常吃自己腌制的腊肉,无论搭配什么菜炒都是非常香,今天用莴笋搭配腊肉做出来的成品也是非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)莴笋去皮切成薄片。(02)腊...
莴笋叶怎么吃
02-01
莴笋叶含有丰富的营养价值,它的营养价值已经高于了莴笋茎的营养价值。那莴笋叶应该怎样吃呢?下面就给大家介绍一下莴笋叶的做法。操作方法(01)1.莴笋叶一把洗净。(02)2.清水浸泡20分钟。(03)3.蒜切片,干红辣椒切小段,花椒准备好...
莴笋炒肉如何做?
12-29
莴笋炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先用刀背拍一下蒜头,然后用刀把蒜头切成蒜蓉。接着锅中放入适量的食用油,倒入蒜蓉爆香。(02)然后把...
窝笋的做法大全--葱香脆莴笋的做法
12-31
今天和小编一起学习一下葱香葱香脆莴笋吧!操作方法(01)将莴笋洗干净以后去皮切成丝,放入适量的盐腌制半小时左右。(02)接着把葱花也洗干净,切好。(03)在锅中倒入少量的油,待油热开以后我们就把葱放进去,爆炒一下后就盛出。(04)把煸...
莴笋叶的做法
02-27
莴笋叶的营养很丰富,它的营养价值甚至超过了莴笋茎,那莴笋叶应该怎么做呢,我们一起来看看吧!操作方法(01)凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段,用热水煮一下装进碗里,然后在上面倒上酱油,醋,白糖,味精,在倒上点香油搅拌均匀就完成...
如何做清炒莴笋片?
11-23
工具/材料莴笋1根菜籽油适量姜1小块蒜2瓣盐适量花椒油适量操作方法准备好盐、花椒油等作料。将莴笋去皮,用清水洗干净,切成片状,装碗备用。将姜蒜切成片状,放在一边备用。将炒锅洗干净,烧大火将锅烧干,倒入适量菜籽油,放入少...
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