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怎樣自制元宵
02-29
元宵節是中國多個民族的傳統節日,過元宵節最大的樂趣便是吃軟軟甜甜的元宵。以下教您在家也能做元宵,讓您依照自己的口味做出屬於自己的元宵。操作方法(01)第一步做餡兒,喜歡吃什麼餡兒。1.芝麻餡兒的,可用買來的黑芝麻糊加...
瘦肉皮蛋粥的做法
02-25
炎熱的夏天胃口不好都是想吃些清淡的東西,今天搞個皮蛋瘦肉粥即好吃又營養。操作方法(01)把瘦肉洗乾淨切成片。(02)加薑蓉、白酒、生抽、鹽、花生油醃製幾分鐘。(03)把皮蛋去殼切成小丁。(04)加薑蓉、白酒、生抽、鹽、花生油醃...
餛飩湯料怎麼調
02-01
在這寒冷的早上,來一碗熱氣騰騰的混沌,是件多麼幸福的事情,說到混沌,混沌的湯料怎麼調是關鍵,今天小編就教大家混沌湯料的做法:操作方法(01)蒜少許,切碎(02)青椒清洗乾淨,切碎(03)準備碗一個,放入少許老乾媽(04)加入生抽(05)放入少許豬油...
幹猴頭菇泡發不苦的竅門——猴頭菇煲老鴨
02-24
猴頭菇具有很強的食療作用,具有養胃的功效。但是猴頭菇泡發不好會有一股苦味,下面我們就來給大家介紹一下不苦的猴頭菇煲老鴨的做法操作方法(01)首先取幾顆猴頭菇,把中間的硬梗剪去備用(02)然後用適量的溫水進行泡發,水溫有個...
如何做杏鮑菇炒肉?
02-25
菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,多吃杏鮑菇能達到降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化等功效。那杏鮑菇如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一種杏鮑菇的做法,那就是杏鮑菇炒肉,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)買材料想要菜的味道好...
溫補椰子煲雞湯的做法
02-24
溫補椰子煲雞湯是一道營養豐富的湯,老少皆宜,營養美味,在寒冷的冬天來上一碗,讓人感覺非常溫暖,下面就教大家做這個營養美味的溫補椰子煲雞湯吧。操作方法(01)先將雞殺好,去內臟,和一些沒用的東西,再將弄好的雞洗乾淨,然後切成小...
白蘿蔔玉米排骨湯簡單做法
02-29
白蘿蔔玉米排骨湯操作方法(01)將排骨洗淨剁成小塊;白蘿蔔切滾刀塊;玉米切段;蔥適量、姜4、5片,枸杞適量沖洗乾淨。(02)鍋中加冷水放入排骨上火煮開焯燙,以去除血水(03)水開幾分鐘後將排骨撈出,水倒掉。(04)鍋中另加入足夠的清水煮開...
健脾栗子湯的做法
02-29
健脾栗子湯適合脾虛和腸胃素來不好,經常瀉肚的人,最宜飲且此湯。下面介紹一下健脾栗子湯的做法。步驟/方法(01)栗子剝殼後用開水浸泡去衣,瘦肉切成塊狀。(02)以上原料連同淮山一起放入煲內,用5碗水,煮至瘦肉軟熟。(03)加鹽調味,裝...
蛋籽蛋袋粥的做法
02-25
粥的做法非常多,今天用蛋籽、蛋袋煮粥,煮出來的粥非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把蛋袋清洗乾淨,煎成一段段。(02)用鍋裝適量的水,加薑蓉進去煮沸。(03)放蛋籽、蛋袋進去,加適量的鹽、1勺白酒、2勺香油。...
梨水怎麼熬可以治咳嗽
02-24
梨肉可以化痰止咳,梨肉熬水其效果更佳。來看看梨肉如何熬水能夠使其止咳的效果更好吧。操作方法(01)鮮梨去皮,去核,切成小瓣。(02)紅棗洗乾淨,切成兩半。(03)加兩碗水到鍋裡煮,下梨和棗。(04)等水燒開,放入冰糖。(05)待冰糖融化後便可...
玉米羹的做法和步驟
02-29
玉米羹的營養價值高。操作方法(01)新鮮玉米清洗乾淨備用。(02)蔥花和雞蛋。(03)將雞蛋打散,拌勻。(04)將玉米用(不鏽鋼刨絲器)刨碎。(05)刨成漿後加水,中火煲滾。(06)靜等5分鐘……(07)煲開後調至小火,將湯麵一層泡沫去掉,泡沫中有很多玉...
怎麼做木瓜鯽魚湯
02-29
木瓜鯽魚湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、健脾益胃的功效,木瓜的清甜遮蓋住了鯽魚的腥味,魚湯喝起來鮮甜可口呢。操作方法(01)準備需要的食材。(02)木瓜去皮去籽切塊。(03)薑切片。(04)鯽魚處理乾淨,在魚鰓下和魚尾各切一刀,抽出腥線...
怎樣在家做砂鍋粥
02-29
說食粥,我總覺得比不上廣東人,而頗有名的又數潮州的“砂鍋粥”,這粥如其名,用砂鍋煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。因為潮州地區是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,煮粥的時候都以海鮮為原材料,形成了獨特風格。步驟/方法(0...
怎樣做美味的金針菇雞蛋湯?
02-26
金針菇含有多種維生素,礦物質,氨基酸等,不僅可以促進人體新陳代謝,降血脂,降血壓,而且可以益智健腦,強身健體,和雞蛋在一起做湯,非常美味,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的金針菇雞蛋湯?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適...
怎麼做開胃好喝的西紅柿豆腐瘦肉湯?
02-26
開胃好喝的湯通常離不開西紅柿。今天小編給大家分享一道西紅柿瘦肉豆腐湯,不僅味道好吃,還營養豐富,希望大家也能喜歡。操作方法(01)取一塊瘦肉,將瘦肉清洗乾淨,切成薄片、小塊,越薄越好;(02)將瘦肉放入盆裡,加入適量的生抽、料酒...
黃瓜雞蛋湯的做法
02-24
黃瓜雞蛋湯是一道很方便的快手菜,短短的幾分鐘就能做好,口感清淡,鮮香爽口,非常適合夏季食用。黃瓜的營養價值很高,經常吃黃瓜,能補充維生素,加速新陳代謝,提高人體免疫功能,還能預防糖尿病,降脂穩壓。黃瓜還有美容作用,能抗衰老...
西紅柿雞蛋湯的做法(番茄雞蛋湯): 簡單易學
02-27
西紅柿雞蛋湯是我和家人最喜歡的一道湯品,今天就和大家分享一下我的做法吧。操作方法(01)西紅柿洗淨後,在西紅柿上劃上幾刀,放入開水中燙一會兒(02)然後趁熱把西紅柿的外皮給剝去(03)然後把西紅柿切成滾刀狀備用(04)碗中磕入幾顆...
酸辣湯的做法
02-01
操作方法(0102)原料:豬裡脊肉一小塊、冬筍一小塊、水髮香菇兩朵、胡蘿蔔三分之一、嫩豆腐半塊、雞蛋一個、高湯400ml(或者清水)、生抽1.5湯匙、醋1湯匙、白胡椒粉、澱粉1湯匙。做法:1、所有食材處理乾淨。2、香菇、冬筍、胡...
絲瓜蔬菜丸湯的做法
02-25
超市又開始賣絲瓜了,說明絲瓜的季節又來啦!絲瓜用來煮湯味道非常好,大家都可以試試。今天小編給大家分享一下絲瓜蔬菜丸湯的做法,希望大家都能喜歡哦。操作方法(01)將絲瓜的皮削掉,清洗乾淨,切成小圈;(02)取一小塊姜,將姜削皮,清洗...
紅蘿蔔絲肉片粥的做法
02-25
紅蘿蔔絲肉片粥,是營養很全面的一道粥,味道鮮甜非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)紅蘿蔔洗乾淨刨成薄絲,撒適量的鹽醃製一下。(02)把瘦肉切成肉片。(03)加適量的鹽、薑蓉、生抽、糯米酒、花生油醃製幾分鐘。(04...
美味的黃豆燉牛骨
02-25
牛骨營養價值非常高,用牛骨搭配黃豆燉出來的湯,即滋補又好喝,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把牛骨清洗乾淨。(02)把黃豆、紅棗、枸杞、薑片、陳皮準備好。(03)把配材用清水泡洗乾淨。(04)把全部食材放到鍋裡。(05)加適...
黑米粥怎麼做好吃?黑米粥的做法
02-24
黑米的最常見做法就黑米煮粥,黑米粥清香油亮,軟糯適口,具有滋補功效,而且黑米粥美味可口,並且老少皆宜。操作方法(01)將黑米和糯米用清水洗乾淨,再提前用冷水浸泡2個小時,讓米更加酥軟。(02)再將所需材料黑米、糯米、紅棗、花生...
番茄牛腩湯的做法圖解
02-28
番茄牛腩湯的做法圖解讓你學菜更簡單。步驟/方法(01)牛腩切塊。(02)番茄、土豆切塊。(03)薑切片、大料幾粒、洋蔥切絲。(04)香菜少許,切末,點綴用。(05)牛腩先焯一下,會出很多血沫,水變髒,把牛腩撈出備用。(06)另起鍋,放底油,油熱後放洋...
紅豆薏仁湯怎麼做
02-24
紅豆富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,排除體內廢物,薏仁含有薏苡素,可加速新陳代謝和血液迴圈,幫助身體排出多餘水分。下面教大家紅豆薏仁湯的做法。操作方法(01)把紅豆和薏仁洗乾淨放盆裡,加入涼水浸泡。(02)把泡過的紅豆薏仁放進...
磨姑湯的家常做法
02-25
蘑菇湯是以蘑菇為主要原材料煮成的湯食。操作簡單、營養豐富。下面小編就把蘑菇湯的做法分享給大家,希望大家喜歡。操作方法(01)新鮮蘑菇剪掉根部,把長在一起的蘑菇分成單朵,用水沖洗乾淨,控幹水分備用(02)大蔥、香菜擇洗乾淨...
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