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想知道如何在短時間內煎出美味的牛排嗎?小編今天來教你怎麼做。
操作方法
需要準備的材料有:牛排,西蘭花,黃油,黑胡椒醬,鹽,再加上一口不粘鍋即可。
首先鍋中燒水,取下一小塊西蘭花,下鍋焯好,撈起備用,這個起到裝盤作用。
鍋中放入黃油,等待化開後,放入自然解凍後牛排,煎40秒左右,然後翻面。
將牛排和西蘭花放入盤中,最後淋上黑胡椒醬即可。
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