櫻桃種類的快速區分

由於剛剛參加了順義首屆舞彩淺山的櫻桃採摘節，在活動現場看到櫻桃品種的區分並進行了品嚐，所以拿出來分享下

操作方法

（01）櫻桃分為三大類：歐洲甜櫻桃（俗稱大櫻桃）、中國櫻桃（小櫻桃）和毛櫻桃。

（02）歐洲大櫻桃，學名車釐子，英文名稱cherry。在中國，一般稱作大櫻桃。

（03）按照顏色可分為紅色（如紅燈）、紫色（如大紫）、黃色（如黃蜜）、黑色（如黑珍珠）