榴莲煲鸡汤是比较新奇又有营养的做法,那到底该怎么做呢?
操作方法
(01)先将熬汤的药材(沙参、玉竹、红枣、枸子),用水浸泡两个2个小时左右.
(02)然后开始处理榴莲,将榴莲壳去掉,用清水洗干净再放在一旁,沥干水。
(03)将榴莲切成块状。
(04)再来处理鸡,将买回来的鸡洗干净,再沥干后。
(05)沥干后,宰成大块,大块的好吃。
(06)最后就可以煲汤了,将所有材料放入锅内,加入适量的清水(一般适量就是比材料多3公分左右),先用大火煲沸。
(07)再用小火煲两个小时左右,再加入适量的盐就可以了,再静静地等候吧。。
(08)美味有营养的榴莲鸡汤就煲好了。