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工具/材料
2斤枇杷,1斤冰糖。
操作方法
把枇杷果清洗干净,然后去皮去籽。
放到锅里加冰糖进去,然后开中火翻炒。
翻炒到冰糖融化完,转小火继续翻炒,
翻炒到水份蒸发完,果粒开始变透明状 。
再继续小火焖炒到果粒和糖融化一体就可以熄火了,晾凉后装置到瓶里,然后放置冰箱里收藏就可以了。【自制的枇杷膏也不要放得太久,毕竟里面没有防腐剂】
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