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怎么做爆炒青椒牛肉才好吃?
12-31
牛肉富含蛋白质,可以强身健体;青椒口感甘甜;二者放在一起煮,最合适了。今天小编给大家分享一下怎么做爆炒青椒牛肉才好吃。操作方法(01)牛肉的准备:买牛肉的时候选择腱子肉,比较嫩、有嚼劲;将牛肉清洗干净,切成薄片,越薄越好;(02)牛...
爆炒鸭肾怎么做好吃?家常做法教程
03-02
鸭肾的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。它铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。鸭肾有很多种做法,其中用辣椒爆炒是很家常的一道菜色,爆炒...
爆炒花甲怎么做,蛤蜊怎么做好吃
03-06
花甲是一种海产,又叫做蛤蜊,笔者觉得吃完后有一种清新的感觉。笔者查文献发现,花甲能益精润脏,又能滋阴明目,男女佳宜。其实做这道菜也不会很复杂,有食材的可以看笔者如何炮制的。操作方法(01)准备食材。刚买回来的花甲,要先用...
怎么做猪肝爆炒洋葱营养又好吃
07-11
猪肝爆炒洋葱,它俩一起搭配营养又好吃,今天我来分享一下:怎么做猪肝爆炒洋葱营养又好吃工具/材料猪肝、洋葱、食盐、酱油、花椒、生姜、味精各适量操作方法把猪肝洗净切成如下的片备用。准备好花椒,再把生姜、洋葱、蒜洗...
爆炒蛏子的做法
02-24
蛏肉味道鲜美,是比较普通的海食品,蛏肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒等营养元素。下面分享爆炒蛏子的做法。操作方法(01)用盐水浸泡蛏子一小时。(02)把辣椒切丁,小葱切丁,生姜切片,大蒜切片。(03)锅里烧油,放入辣椒丁、葱丁、姜片...
“爆炒田鸡”之家常做法
03-03
田鸡乃蛙类(青蛙、牛蛙),因其肉质细嫩,胜于嫩鸡肉,故而称为田鸡。民间有云:田鸡能大补元气、治脾虚。今天就来介绍美味的家常做法:爆炒田鸡。操作方法(01)田鸡洗干净后,用刀去掉田鸡的4个爪子,再切成小块;大蒜子去皮切碎、生姜洗...
如何做爆炒田螺?
02-26
爆炒田螺是一道非常好吃的下酒菜,那如何做爆炒田螺好吃呢?今天小编就和大家分享一下,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)田螺,请选择小一点的比较好,这样更容易剪尾巴;(2)各色辣椒和蒜头可适当多买一些备用。(02)食材处理...
教你如何做爆炒竹鼠
02-25
许多养殖户通过办理特种养殖证,开始养殖竹鼠,今天小编一朋友就送了我一只竹鼠。那竹鼠如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)朝天椒,请选择新鲜的;(2)姜,请选择老姜为宜;(3)蒜头,请买一...
爆炒孜然鸡胗的做法
12-31
爆炒孜然鸡胗是一道非常浓香的家常菜,鸡胗搭配孜然爆炒,炒出来的成品非常浓香美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)鸡胗洗干净,切成片,加10克孜然粉,2勺生抽,2勺料酒腌制几分钟。(02)开火下油,放蒜米、姜片、干辣椒...
爆炒花甲(比外面还要好吃的炒花甲)
02-27
操作方法(01)买回来的花甲要放在水里养一会,等花甲把里面的沙子吐干净一些。(挑选花甲的技巧:要买那种花甲张来嘴巴的,并且养花甲的水比较清的,这样的花甲才新鲜,并且沙子少。)(02)等花甲吐的沙子差不多了,就用盐巴搓花甲,把表面的...
家常爆炒大头菜的做法
01-13
【火爆大头菜】一道很家常的素菜,讲究急火爆炒,火候很重要!我感觉这原本是道川菜,后来传到东北就被改良了,做法都不尽相同,味道也不一样。我的菜完全凭自己感觉操作,不过味道还是不错的。操作方法(01)1.食材准备好,不要买那种包...
蒜泥爆炒虾的做法
01-17
简要回答把大虾洗干净,对半切开,挑出虾线;准备两大个蒜,剁成蒜泥,再切几个红辣椒备用;锅中倒油,把蒜泥和辣椒炒香后倒进大虾一直翻炒直到虾变红色后,加入一碗水,葱姜,适量盐焖两分钟就可以了。大蒜是一种既可以杀菌,又可以增添菜...
爆炒莴笋油菜的做法
01-02
莴笋顶端的叶心很多人都丢垃圾桶,诸不知顶端叶心是非常香甜的,用蒜米爆炒味道还胜过莴笋梗,下面分享蒜米爆莴笋叶心的步骤给大家看看。操作方法(01)把莴笋叶心切成一条条洗干净。(02)蒜米、小米辣准备好。(03)用锅把水煮沸。(04...
爆炒生菜的做法
04-16
爆炒生菜,做法简单又好吃,下面就说说爆炒生菜的做法。工具/材料生菜,蒜,食用油,盐操作方法将生菜洗净,分成一片一片的叶子,再准备蒜,切成末。锅里放入食用油,油热后,将蒜末倒入锅中,炒香。将生菜倒入锅中,开大火快速翻炒。生菜炒...
后腿肉爆炒莲藕的做法
03-22
用半肥瘦来爆炒莲藕,是很好吃的一道菜。五花肉太肥,所以就选择了后腿肉,后腿肉的瘦肉相对来说多一些,炒熟的莲藕很脆口,特别适合秋天干燥的季节。一起来看看后腿肉爆炒莲藕的做法。工具/材料后腿肉、莲藕、香葱、蒜头、花...
爆炒花甲的做法
12-29
花甲在不同的地方有不同的名称,做成美食肉嫩,味鲜!今天我就来介绍它的做法。操作方法(01)买回来的花甲先要用清水泡2个小时,清除里面的泥沙。(02)放入油,姜蒜,辣椒等把火烧起来。(03)差不多了就加入清理好的花甲,开大火炒。(04)炒着...
如何做爆炒红虾?
09-24
工具/材料冻红虾、大葱、蒜头、食用油、醋、盐巴、味精操作方法购买食材(1)冻红虾,请选择个头大的且整体看起来完整的比较好。(2)蒜头可以多买一些备用。(3)大葱请买适量就好。锅中放入适量的水倒入冻红虾,煮5分钟,捞出沥干。...
爆炒花蛤的做法
10-16
首先将买回来的花蛤用盐水浸泡三个小时以上,然后锅中放入适量的蒜头和辣椒爆香,接着倒入花蛤翻炒三分钟,然后分别加入盐味精和老酒,翻炒片刻就可以出锅了。以下小编给大家详细讲解一下。工具/材料花蛤适量,蒜头适量,辣椒适...
辣椒爆炒鸡胗的做法
01-01
鸡胗就是鸡的胃,散养鸡的鸡胗是很好吃的,但内脏一般不建议多吃,偶尔吃一次营养价值还是很丰富的。下面一起来看看辣椒爆炒鸡胗的做法。工具/材料鸡胗、辣椒、盐、油、料酒、姜、蒜头操作方法01准备好所有材料:鸡胗5个、辣...
爆炒羊肝的做法
01-13
近视由来已久,不厉害。整天在电脑面前趴着,眼睛酸涩的厉害,自己也觉着再这样下去就瞎了。想想也很可怕,无奈,上网也很重要。那就想个法子吧,喜来乐说了:能治病、不苦,但还能吃的法子。传说多吃羊肝可明目,那好就吃羊肝。主料选...
爆炒牛肚怎么做?
09-28
工具/材料牛肚300g、青蒜80g、绿辣椒70g、红辣椒40g、大蒜30g、生姜20g、豆瓣酱20g、料酒20g、醋5g、生抽20g操作方法牛肚对切开,然后切条。青蒜去头切段。辣椒切段。大蒜切片。生姜切丝。牛肚丝下水煮30分钟后捞出。...
又好吃又好做的辣椒爆炒火锅丸子
01-02
个人很喜欢火锅丸子,今天给大家介绍一款比较有特色的辣椒爆炒火锅丸子。操作方法(01)先把准备好的火锅丸子随冷水下锅,煮开后捞出沥干水分备用,把火腿一类的用刀改成小块(02)锅中放入适量的油,倒入干辣椒进行爆香(03)然后准备一...
怎么做爆炒圆白菜
02-26
圆白菜中含有丰富的维生素C和维生素E,经常吃有抗衰老的功效,今天告诉大家一个圆白菜的做法,既方便又快速。操作方法(01)一颗圆白菜,用手撕成一块块的,洗净备用。(02)锅里放水,水烧开以后下入圆白菜,焯两分钟。(03)待锅里的圆白菜变...
怎样做爆炒鸭胗?
02-29
最近忽然对一些美食菜谱有了兴趣,经常上餐饮世界学做菜,我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢爆炒鸭胗!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃爆炒鸭胗但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上...
怎样做美味的洋葱爆炒猪肝?
10-11
猪肝的营养价值非常丰富,含有人体所需的13种维生素,丰富的蛋白质及铁,锌,铜,锰等微量元素,洋葱的营养价值也非常高,将洋葱和猪肝这样爆炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的洋葱爆炒猪肝?希望能够帮助到大家...
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