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香菇面正宗做法
02-29
下面为大家介绍一种正规的香菇面做法。操作方法(01)干香菇用温水泡开,泡香菇的水要保留。(02)将适量的猪肉切条,并用肉醃料先醃15分钟入味。(03)利用醃肉的时间将番茄切块,红萝卜及香菇切丝或条(小孩不爱吃萝卜的可切细一点),青...
正宗新疆汤饭(揪片子)的做法
01-09
汤饭几乎集中了西北餐饮特色,面食为主、配料使用羊肉,口味酸辣。夏天吃消暑清口,冬季暖胃驱寒。操作方法(01)面粉中加适量的盐与面和成面团,并多揉几遍至面的表面光滑,上面抹上清油用保鲜袋包裹“醒”面备用(02)菠菜洗净切成段...
红烧带鱼最正宗的做法
02-29
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类,营养价值极高,一般用来清蒸、红烧或干煎,常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血...
松鼠桂鱼正宗做法
01-13
松鼠桂鱼是苏州地区的传统名菜 在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴 据说早在乾隆皇帝下江南时 苏州就有“松鼠鲤鱼”了乾隆曾品尝过 后来便发展成了“松鼠桂鱼” 桂鱼又叫鳌花鱼、鳜鱼...
正宗牛杂汤的做法
03-06
白萝卜--蔬中最有利者,清热又败火,放入牛杂焖煮,即中和油腻又保留鲜香,喝下一碗,暖遍全身,瞬间元气大增。白萝卜含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,有防癌抗癌、杀菌、抑制血小板凝集等作用。此外,白萝卜中还含有大量的膳食...
宫保鸡丁的做法最正宗的做法
02-01
宫保鸡丁色泽赤红诱人,酸辣口,鸡肉滑嫩,花生米爽脆,大葱也好吃。是一道超级下饭菜,很多饭店都有宫保鸡丁盖浇饭,和宫保鸡丁面。可见它多么随和,怎么打发都可以哈!操作方法(01)原料图如图。(02)鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小...
可乐鸡翅的做法最正宗的做法
01-08
可乐鸡翅老人小孩都喜欢吃哦,下面就教大家可乐鸡翅的做法哦。工具/材料鸡中翅可乐姜蒜小葱盐酱油老抽料酒操作方法01先将鸡翅洗净,再加入葱姜水中煮沸后捞出,沥干水份。02在锅内放少许油烧热,再放入鸡翅,煎至外皮两面泛黄...
西餐蘑菇汤的正宗做法
01-28
汤有多浓稠,喝到嘴里,那般浓香。寒冷的冬天给自己添点营养吧!当然也别贪喝大发了,小心发胖。操作方法(01)第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化,加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时...
正宗东北小鸡炖蘑菇的做法
02-29
小鸡炖蘑菇是东北四大炖菜之一,在东北菜系中占有绝对的地位!朴实的菜名,道出了美味绝配,鸡和蘑菇是天生一对,如雷贯耳的一道菜肴听着都垂涎欲滴!蘑菇有无数种,小鸡炖蘑菇的主角之一蘑菇最正宗的还要数榛蘑,因为那是地道的东北...
自贡正宗冷吃兔做法
01-11
四川自贡菜又称为盐帮菜,冷吃兔是自贡地方家喻户晓的美食,接下来分享冷吃兔的做法。操作方法(01)兔肉切成小块,加入适量姜、花椒粉、生抽、老抽、料酒、盐腌半小时。(02)油锅烧热后,直接倒入兔肉。(03)放料酒和盐、葱姜蒜、八角...
菊正宗和薏仁水区别 哪个好
02-10
菊正宗和薏仁水区别1.用途:一个是用于湿敷的效果较好,一个是用作化妆水涂抹来用,这样就很清楚了,想要什么功能就选择哪款产品。2.成分:因为菊正宗的化妆水是有酒酿的所以不喜欢酒精的盆友就不要选择了,而薏仁水是不含酒精的...
广东粤菜正宗白切鸡的做法
01-27
其实正宗的白切鸡做法特别简单,并不是菜谱上看着那么复杂,对于一些不是广东人来说,也可以自己做出正宗的白切鸡哦,下面就是小编教你们怎么做正宗的白切鸡。操作方法01用一个碗装一些葱花和姜蒜,放到微波炉加热30秒钟,放一点...
正宗凉拌过桥米线的做法
02-29
材料:(01)干米线半包,柠檬2颗,红辣椒,姜末,西红柿3颗,花生酥,香菜,白芝麻,素火腿,干笋汁,豆豉。调味料:盐,糖,八角油,花椒油,草香油,豆腐乳汁,水果醋.作法:(01)1.米线先泡水2小时2.将6碗水烧开,米线川烫1分钟即捞起,滤干备用。3.将水果醋半碗4...
正宗的酸菜鱼做法
01-07
酸菜鱼制作起来虽然简单,但是味道好坏却差别很大,我做的酸菜鱼不是很酸,是不是需要放醋啊?其实酸菜鱼中的酸味完全来源于长时间腌制的酸菜,所以烹饪时使用的酸菜是味道的关键,所以挑选正宗、质量过关的酸菜很重要啊!制作酸菜...
正宗的烧麦馅的做法
01-11
烧麦是非常引人喜爱的小吃之一,其起源于包子。但它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状,这么好看的烧麦还不快跟小编一起做起来操作方法(01)首先,取适量的糯米,用电饭煲煮熟备用,像煮米饭一样(02...
正宗乐山钵钵鸡的做法
01-09
钵钵鸡是民间的特色菜肴,单从名字上推敲,也知道钵钵鸡的出身不似串串香草率,虽然都免不了用竹签签儿串着的命运,但人家是鸡呀,而且用钵钵盛着。那是真正的钵钵,土陶烧的,颇有形。而那鸡,必得要选跑跑鸡,为本地的土鸡种,敞放于乡...
正宗腌制咸金桔的做法
01-28
咸金桔,有非常好的止咳化痰的功效。在广东很多人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝,这也算是民间偏方了哦。操作方法(01)准备所需材料(02)密封罐提前洗净消毒,沥干水份(一定要...
新疆正宗椒麻鸡的制作
01-08
新疆椒麻鸡是一道非常美味的菜肴,辣香醇香麻味十足,在新疆是很受欢迎的美食,现在就让我们一起来看看是如何制作的吧。操作方法(01)将土鸡与配料都准备好。(02)将准备好的土鸡清洗干净放入锅中,随后在锅中加入葱段与生姜等小火...
正宗盐焗鸡的做法
02-28
盐焗鸡是我们常吃的一道菜品,其做法也很简单方便,今天给大家介绍一种用电饭煲制作的方法。操作方法(01)首先取一只整鸡,把头和鸡爪,鸡翅都剁去,然后洗干净备用(02)然后用适量的盐焗鸡粉撒在鸡身上,用手按摩至完全吸收,也稍微调入...
dnf名刀正宗哪里爆?dnf名刀观世正宗刷什么深渊?
03-01
dnf名刀正宗哪里爆?dnf最新名刀观世正宗哪里爆?dnf名刀观世正宗这是一把85级的史诗太刀,因为属性比较逆天,加暴击和背击,而且加暴击伤害,所以很多剑魂狂战都需要这把武器,那么dnf名刀正宗哪个深渊最容易爆呢?操作方法(01)dnf8...
纸包鱼的正宗做法
02-27
纸包鱼是最近流行的一款川渝特色的美食,其美味的口感和独特的烹饪手法深受广大消费者喜欢,下面简单介绍一下怎么在家做纸包鱼。操作方法(01)首先把新鲜的鲈鱼洗净,去鳞去内脏,鱼肚子上打上花刀,用盐和料酒,黑胡椒粉把鱼腌制一...
正宗羊肉串的腌制方法和详细步骤
02-24
作为吃货的我们,羊肉串是必不可少的,但在外面吃羊肉串的时候总会担心羊肉串健康问题,接下来就大家讲讲羊肉串的腌制方法,以后在家吃就不是问题了,一起去看看吧。操作方法(01)将买回来的羊肉的筋膜去掉,洗去血水,将羊肉切成小块...
油酥饼的正宗做法
01-27
油酥饼是陕西的传统小吃之一,一般要经过和面、制酥、做饼、煎烤四道工序。食用油酥饼有养心、益肾补充身体碳水化合物和蛋白质等功效,下面小编就来具体的教教大家油酥饼正宗的做法吧操作方法(01)首先将面粉兑水并且加入适...
正宗丝饼怎样制作?
02-28
丝饼又叫"盘丝饼",是山西省忻州地区宁武县的特色小吃,历史悠久,曾经是高级宴席的甜点。"一窝丝"以酥、脆、香为贵,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。其形状像曲蜷待腾的蛟龙,提起一根线,放下一...
最正宗糖醋排骨做法步骤
01-05
正宗的糖醋排骨外酥里嫩,香甜可口。操作方法(01)排骨洗净沥干水,锅里倒一点油,微热小火加入白糖,开始炒糖色,千万开小火别炒糊了。(02)糖化完糖油呈金黄色倒入排骨,翻炒至排骨微焦金黄色。(03)加水没过排骨,加一点酱油,盐,鸡精炖一个...
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