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火腿的知识大全
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怎样做美味的鸡蛋火腿营养面
05-20
工具/材料面条适量,火腿适量,胡萝卜适量,青椒适量,鸡蛋一个,葱适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,生菜适量。操作方法将火腿肠去皮,切成薄片,用挂面穿起来,如下图所示,可以用3到5根面条穿上三片火腿肠,放入盘中备用。准备两个蒜瓣切碎,葱...
苜蓿火腿的家常做法
02-08
工具/材料花生油,鸡蛋,黄瓜,烤火腿,木耳,葱,盐,酱油操作方法提前将木耳泡发好,洗净,再准备鸡蛋、黄瓜、火腿、葱。将木耳切成小朵,黄瓜切成片,火腿切成小块,葱切丝,鸡蛋打入碗中。锅中放入花生油,油热后,将鸡蛋打散倒入锅中,用铲子搅...
火腿炒蛋的做法
02-29
特点:色泽美观,营养丰富。步骤/方法(01)鸡蛋磕在碗里加入适量盐打拌均匀,葱花切好,火腿切丝(02)热油锅,将搅拌均匀的蛋液倒入,轻轻翻动(03)当鸡蛋颜色有略微带黄时,加入火腿丝,翻炒一分钟,放入葱花翻炒几下即可...
安徽火腿蒸鳜鱼怎么做?
03-11
工具/材料鳜鱼1条火腿100克大蒜三瓣生姜,小葱,葱白,香菜,摆酒,蒸鱼豆豉油,盐巴适量操作方法鳜鱼去腮去内脏。清蒸鱼不用很大,一斤左右最佳。从头向下斜切出几条平行的刀口,只切鱼身的一面。在鱼身上撒一层薄盐,切口和鱼肚子内...
清蒸火腿的做法
03-07
清蒸火腿的做法简单、方便,大家都可以学习一下喔!操作方法(01)将火腿“上方”肉穿入铁叉,放在炉火上,用火苗燎去火腿表面的油污,放到温水盆中浸泡后,用刀将表皮刮净,在火腿外皮上剞上“人”字形花纹;(02)葱切段,姜切片;(03)青菜心洗净...
青椒炒火腿的家常做法
08-14
青椒炒火腿是一道很家常的菜,用来做下饭菜味道是很好的,今天教大家做好吃的青椒炒火腿,一起来看看吧。操作方法青椒清洗干净,将里面的种子全部取出来,然后清洗一下,用刀切块,或者直接用手掰块。火腿切成斜片,这样炒的时候很容...
怎样做美味的鸡蛋火腿煎饼?
12-24
工具/材料面粉适量,盐适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,火腿适量。操作方法两勺面粉加入少许的盐,注意量不用太大,随吃随做,趁热吃是最好的。火腿切成片儿备用。搅成面糊。面糊要看起来稍微稀点。如果有时间的话,也可以将鸡蛋的蛋黄...
香菇火腿炖甲鱼的做法
01-31
口味:香、咸菜谱难度:炖(初级)所需时间:一个半小时制作材料:(01)甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿(数量看自己喜欢),香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精。制作步骤:(0102)1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最...
火腿炒肉的做法
05-20
火腿炒肉怎么做呢?一起来看看。操作方法瘦肉清洗干净,切成薄片,加入适量的花生油,酱油,腌制一会。火腿切成薄片,备用。另外,剁一点蒜蓉,备用。热锅下油,放入蒜蓉煸香,然后放入肉片,大火翻炒,把肉片炒到八成熟。然后再倒入火腿,一起...
清淡小炒—角瓜炒火腿
03-22
角瓜炒火腿是一道很家常的菜,也是夏季的应季菜,口感非常的清淡,今天咱们就一起学学角瓜炒火腿的做法,赶紧看过来吧!操作方法角瓜对切开两半,将瓜瓤子取出来不要,清洗一下,然后切成角瓜片。加上一点点食盐腌制几分钟。火腿的选...
西班牙火腿的正确吃法!
05-09
西班牙火腿是西班牙的美食特产。下面,我们来看看西班牙火腿如何正确吃吧。操作方法现切现吃西班牙火腿最好是现切现吃,如果是直接食用的话,最好切得薄薄的片状。配红酒如果喜欢喝红酒的话,那么可以把西班牙火腿切成片状,然...
西班牙火腿等级区分
01-04
西班牙火腿贵贱不一,到底如何区分西班牙火腿的等级才不会被白白浪费银子?犀利文字来解答:操作方法(01)(一)按猪的品种,可分为:1.Jamon Iberico{伊比利亚火腿}它是由黑蹄的伊比利亚黑蹄猪制作而成。这种猪毛色比较黑,产量少,每年...
清蒸金华火腿的家常做法
09-08
简要回答清蒸金华火腿的家常做法是:先把冬笋泡好,再把金华火腿浸泡软一些,然后把冬笋和精华火腿切成薄片,放到锅里去蒸。清蒸金华火腿是很多人都喜欢吃的一道家常菜,而且做法也十分简单,下面就来教大家清蒸金华火腿的家常做...
金华火腿怎么做好吃?
02-24
金华火腿又称火朣,浙江金华汉族传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,"四绝"而著称于世,清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京,已被列为贡品,谢墉的《食味杂咏》中提到:"金华人家多种田...
怎样做美味的葱香南瓜火腿饼?
03-26
南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,长期食用南瓜,不仅可以降血压,降血糖,而且可以清热解毒,帮助消化,将南瓜做成葱香火腿味的饼,非常好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的葱香南瓜火腿饼?希望能够帮助到大家。工具/材...
清汤火腿冬瓜排骨汤怎么做?电饭煲美食指南!
05-18
电饭煲最大的功能,我想是做米饭和粥对吧?很多人并不习惯用电饭煲做美食,因为要先用炒锅放油爆香然后翻炒食材,然后才能放进电饭煲里,想想就觉得麻烦。其实呀,用电饭煲可以做很多很多美食的,比如说咱们今天做的这个清汤火腿冬...
如何自制火腿?
11-21
操作方法首先是猪腿的选择,我们选择皮薄肉多,重量在10kg左右的猪腿。而且最好不要有疾病,受过伤的猪也不行,因为可能会影响我们的口感。然后就开始处理,我们把猪腿放在8°左右的环境下进行自然的风干。用刀割掉猪腿上的一...
火腿粽子的做法
09-13
粽子的做法五花八门,花生粽子、豆沙粽子、鲜肉粽子、蛋黄粽子,还有今天咱们要说的火腿粽子等等,吃过了那么多甜粽子和咸粽子,今天一起聊一聊火腿粽子的做法,喊上你的小伙伴Get新技能吧!操作方法糯米浸泡这是最基本的,不管是...
教你青椒丝炒火腿的做法
12-30
火腿肠这样吃的你吃过吗?今天小编来教大家青椒丝炒火腿的做法,既下饭,又能多出一道菜肴。操作方法(01)先准备好食材,青椒,红辣椒,火腿肠,葱花等,如图(02)将火腿肠切成片状,如图。(03)将青椒洗净切成丝状,如图。(04)然后取葱花的葱头切好...
火腿鸡蛋饼的做法
01-01
火腿鸡蛋饼简单易做有营养,简单几步就可以搞定早餐了,再来一杯牛奶,精神一整天。操作方法(01)准备一根火腿肠,去掉外包装(02)把火腿肠先切成细细的长条然后切成小的颗粒状,备用(03)打一个鸡蛋放在容器内,并用筷子搅拌一下(04)在蛋液...
家常鸡蛋炒火腿
01-02
家常鸡蛋炒火腿,既好吃,又补充蛋白质,又容易做。操作方法(01)将鸡蛋搅拌均匀,放入锅里,炒好。(02)将炒好的鸡蛋放在盘里(03)将火腿切片(04)将火腿放入油锅翻炒。(05)再将炒好的鸡蛋放入锅里,放盐,味素等调料即可。特别提示鸡蛋和火腿都...
什么是去骨火腿
01-09
(01)去骨火腿就是就熟火腿去掉骨头直接进行售卖,但由于去掉骨头的火腿看起来空洞且占空间,所以有些制造商会将已煮熟的猪肉进行压缩,就形成了我们常见的压型火腿肉。(02)经历压缩的火腿有固定扎实的形状,我们在超市里经常见到...
完美早餐:青椒火腿鸡蛋饼的做法
01-03
青椒火腿鸡蛋饼,可以帮你消食、助消化哟:)操作方法(01)准备好鸡蛋,火腿,葱,青椒,面粉(02)葱花切末,辣椒切碎,火腿切小片(03)把面粉调成面糊,打入鸡蛋,加入葱花碎火腿青椒碎调入少许盐(04)锅中热油,倒入面糊(05)翻面,涂上咸香酱(06)煎至2面金黄...
火腿蛋炒饭的做法
12-29
蛋炒饭是一道简单的家喻户晓的主食,方便省时,有主食有菜肉,荤素搭配,营养均衡。步骤/方法(01)火腿切成小丁儿,备用(02)油热后,先炒鸡蛋,鸡蛋六分熟就可以了,嫩的爽口,好,鸡蛋炒好,乘出来,备用(03)然后另起锅,油热,米饭下锅,快速翻炒,以免...
怎么用火腿做好吃的
12-29
火腿简单又美味,今天教大家做几道关于火腿的菜。操作方法(01)土豆火腿早餐饼:土豆洗净切片,放锅里面蒸熟;压成土豆泥;胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀;再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团;手上抹一些油,取鸡蛋大小...
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