每天对卡路里摄入量斤斤计较，控制饮食真的可以减肥吗？“问上医”用美国家庭医生智库为您介绍。
大多数想减肥的人都想要快速减重，所以可能会尝试对饮食做出重大变化，大大降低卡路里的摄入量。但是，卡路里的摄入量过低实际上可能会起反作用，让您的努力功亏一篑。靠少摄入热量来减肥不可取
卡路里摄入太低会进入饥饿模式。最有效的减肥方法是使消耗的热量超过摄入的热量，但如果卡路里摄入量太低，身体可能认为不会再得到任何能量，就会进入饥饿模式。此时身体几乎处于停止运行状态，新陈代谢速度会大大下降以尽可能缓慢地消耗热量。这就是为什么靠减少卡路里摄入量减肥的人可能会停滞不前，体重没有变化。
摄入热量过少可能导致饮食问题的恶性循环。如果摄入热量过少，导致新陈代谢减慢，体重不再减轻，您可能会感到沮丧。削减卡路里摄入量和食物量很难坚持，一般情况下，这样做的人会走向相反的方向，他们会因为太过饥饿而控制不住自己的食欲，暴饮暴食，或者因为自己的努力没有得到回报而自暴自弃，最终体重增加。
摄入热量过低不但会让为减肥做出的努力付诸东流，还会损害身体健康。如果身体进入饥饿模式，就会有以下风险：
血压过低，心率减慢；
心律异常；
电解紊乱，特别是钾缺乏症；
胆结石；
脱发；
手指指甲脆弱；
女性月经周期紊乱；
全身性毛发生长；
头晕；
难以集中精力；
贫血；
关节肿胀；
抑郁。
合理的减肥方法
卡路里不是我们的敌人，它们对健康和活力的生活至关重要。我们的身体需要一定数量的卡路里来维持正常的功能，所以减肥圈内流行的低热量饮食会让我们感到没有活力、虚弱，并且难以坚持。
为了科学地减肥，我们需要制定一个合理的饮食和运动计划，每周减重1-2斤。研究表明，通过更好的营养搭配、少食多餐、合理运动，以合理的速度减肥的人通常可以保持健康的体重。
不要要求太过严苛，允许自己的体重有一定的浮动。“每逢佳节胖三斤”的情况是不可避免的。但只要制定一个计划，养成健康的生活习惯，您就可以长期地坚持下去，走上健康又快乐的减肥之路。
