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鸡翅根有很多种做法,每一种做法都有它独特的味道,下面小编来跟大家分享一个可乐鸡翅根的做法吧。
(01)把鸡翅根洗净切开,放入少许料酒和黑胡椒粉腌制。
(02)准备好蒜,生姜、切成片,准备一碗可乐。
(03)开火,等锅热了就倒油,然后下鸡翅根,等表皮煎至金黄,倒入蒜头、生姜、加入生抽。
(04)倒一碗可乐,开大火煮开后换成小火。待可乐煮至三分之一时打开盖子,转大火收汁即可。
不要把可乐煮得糊了喔。
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