螺旋藻是超碱性食物，可有效帮助体内维持酸碱平衡，对肠胃等好处很多，下面教大家螺旋藻炒肉这道营养价值超丰富的菜怎么做。
操作方法
01准备螺旋藻25g、精瘦肉100g、泡椒1个、炮姜3块。
将螺旋藻洗净后浸泡15分钟左右。
将浸泡好的螺旋藻切片。
将精瘦肉洗净后切成肉片。
将切好的肉片中加入少许淀粉、老抽腌制，刻蚀肉片口感细嫩、色泽红亮。
将泡椒、炮姜切片以作备用。
在锅里倒入适量清油，待油烧热后，将准备好的泡椒和炮姜倒入翻炒，使其散发香味。
将肉片倒入锅中同泡椒炮姜一起翻炒，直至变色。
把切片的螺旋藻倒入锅中，再加入适量食盐继续翻炒。
翻炒2分钟就可以起锅了，快尝尝这道菜吧。
