紫菜汤的家常做法

紫菜蛋汤是我家餐桌上最常见的一道汤羹。紫菜的热量很低，对于降血脂、胆固醇有一定的作用。有兴趣的朋友不妨试试这道经典的汤羹，长期坚持，效果甚佳哦。

操作方法

（01）菜撕成片，葱切成花，姜切成末。

（02）锅里放入一汤盆水加入适量食用油水烧沸。

（03）加入虾皮，紫菜，加适量盐，鸡精，烧2分钟左右。

（04）打一个鸡蛋，成蛋花状。

（05）大功告成。