淡奶油是一种常见的食品,家里也总会剩一些,今天我给大🏠介绍一下怎么食用淡奶油做美味泡芙。
操作方法
(01)取适量的纯牛奶放入容器中,把黄油放入并搅拌融化
(02)用筛网把面粉和起泡粉筛入容器中,并用筷子搅拌均匀
(03)然后再搅拌后的面团中磕入两颗鸡蛋继续搅拌
(04)搅拌成糊状物质,可以用勺子舀一下,试试粘度
(05)把搅拌好的糊状物质装入裱花袋中
(06)烤盘上垫上一层烘焙纸,刷上少许食用油,然后把烤盘放入烤箱
(07)烤箱预热,以190-200度烘烤30-35分钟,直到泡芙表面金黄色,并且膨胀直挺为止,关火继续焖5分钟后取出晾凉。
(08)取适量的淡牛奶加入适量的白砂糖用搅拌机搅拌至完全泡发后装入裱花袋中
(09)最后从泡芙皮底部挤入适量的奶油后,美味泡芙就做好了。