绿豆元宵馅非常的好吃,下面的经验里面给大家介绍了具体的做法,想学习的朋友就和我一起在经验里面学习一下吧
操作方法
(01)将浸泡好的绿豆放入锅中煮。
(02)将绿豆慢慢煮熟。
(03)在煮熟的绿豆加入白糖。
(04)将白糖溶化后,关火,碾碎。
(05)将碾碎的绿豆泥,搓成圆球,装入盘中待用。
(06)将圆球放在漏勺中,在放有清水的容器中过一下。
(07)再放入装有糯米粉的容器中。
(08)均匀的裹上糯米粉。
(09)再将裹上糯米粉的圆球重新放入漏勺中,在清水中过一下。
(10)取出,再放入糯米粉中。
(11)以此类推,元宵就滚好了。
(12)将滚好的元宵装入盘中待用。
(13)锅中做水烧开,将元宵倒入锅中煮。
(14)将元宵煮熟。
(15)取出,装入碗中即可食用了。