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如何做芋圆好吃?

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芋圆是一种很多人都喜欢吃的甜品,那么如何做芋圆才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做芋圆好吃?
如何做芋圆好吃? 第2张

工具/材料

食材:木薯淀粉150克,紫薯100克,芋头100克,南瓜100克。

操作方法

首先将南瓜、紫薯和芋头全切成块,上锅蒸15分钟,如下图所示。

如何做芋圆好吃? 第3张

接下来把蒸熟的南瓜捣成泥,如下图所示。小贴士:小编以南瓜芋圆为例,紫薯芋圆和芋头芋圆的做法是一样的。

如何做芋圆好吃? 第4张

然后加入50克的木薯淀粉,搅拌均匀,搓揉成面团,如下图所示。

如何做芋圆好吃? 第5张

接着把食材搓成长条,如下图所示。

如何做芋圆好吃? 第6张

然后把长条切成小段,如下图所示。小贴士:切的越短越好,具体长度大家可以根据自己的喜好来决定。

如何做芋圆好吃? 第7张

大家在制作的过程当中,如果发现面团比较干,可以适量加入一些水。

如何做芋圆好吃? 第8张

接着在锅中放入馅的清水,待水烧开,放入芋圆煮大约七到八分钟,芋圆飘起来就可以了。

如何做芋圆好吃? 第9张

最后在煮好的芋圆中加入牛奶和干果等就可以了,美味可口的小甜点芋圆就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!

如何做芋圆好吃? 第10张
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