豆沙春卷的制做法

春卷是一道有着香脆口感和鲜美馅心的中国传统点心，由于炸熟的春卷色泽金黄，犹如一根根金条，民间在节日的餐桌上摆上一盘春卷，还有“黄金万两”的吉庆寓意

操作方法

（01）准备好食材

（02）取适量豆沙放在皮子上

（03）靠近身体一边的皮子朝上翻

（04）两侧往中间叠，顺势卷起，依次完成

（05）把春卷下油锅炸至金黄捞出

（06）装盘拍照，可以美美地享用啦

特别提示

水不能过烫,过烫的水做出来的春卷皮就缺少韧性,水也不能过多,太软的面团做出来的春卷皮口感粘粘乎乎的