面粉鸡蛋可以做什么

鸡蛋和面粉是两种常见食材，它们一起可以制作什么，今天和大家具体来聊聊。

操作方法

（01）取适量的面粉，根据自己口感磕入即可鸡蛋

（02）加入适量的水，把鸡蛋和面粉搅拌成糊状

（03）把香葱洗净切成末备用

（04）然后把葱花加入鸡蛋面粉液中，加入适量的盐和胡椒粉调味，然后搅拌均匀

（05）锅中放入适量使用油烧至七分热，舀一勺面粉糊放入锅中

（06）用铲子把面粉液摊平，厚薄要均匀

（07）一面煎制金黄后翻个身再煎制另一面，直至两面金黄即可出锅装盘。

特别提示

注意火候，防止烤糊。