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工具/材料
西红柿、鸡蛋、奶酪、小葱、面粉、食用油
操作方法
把西红柿洗干净,然后泡在开水里面三十秒左右,去掉西红柿的皮,然后把西红柿切碎放在碗里备用。
把小葱清洗干净,然后再切成碎状,把奶酪也切好放在盘子里面,然后把鸡蛋打入一个碗里,倒入一点小葱,一切混合均匀。
往打好的鸡蛋里面放入一些面粉,然后往锅里面放入适量的油熬热后,然后倒入准备好的鸡蛋,煎成一个饼状。
等到煎饼差不多好了后就可以放入切好的奶酪,等到奶酪化了后就可以卷起来,放在盘子里面就可以了。
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