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多吃点粗粮对身体是有好处的,粗粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出。下面把自己动手做的玉米馒头经验分享一下,如有不全尽情指教。
(01)先把活性酵母用温水化开
(02)把白面与玉米面放到一块,拌均,用活性酵母水揉成面团,发酵20分钟。
(03)将发酵好的面揉成馒头或卷子。20分钟后醒好了就可以上锅蒸。
(04)上锅蒸25-30分钟,住火,香喷喷的玉米馒头出锅了。
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