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鸡蛋炒馒头,简单又好吃,下面就说说蛋炒馒头的制作方法。
工具/材料
鸡蛋,馒头,盐,食用油
操作方法
做鸡蛋炒馒头,要准备鸡蛋和凉馒头。
将鸡蛋打入碗中,将馒头切成均匀的小块。
将切好的馒头块放进鸡蛋碗中,加入适量的盐调味。
锅中放入多一些的食用油,烧热后,将蘸好鸡蛋液的馒头块放入锅中,用铲子翻炒,等馒头块煎至金黄酥脆时,就可以出锅了。吃的时候,可以直接吃,也可以撒上一点葱花或辣椒面,更好吃。
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