银耳粥的做法

煮粥，粥煮好后，加入红枣，继续煮。
红枣熟后，加入银耳、冰糖，然后搅拌。
煮至粘稠，这样好喝的银耳粥，就做好了。

操作方法

（01）将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。

（02）粳米洗净后，加水常法煮粥。

（03）待到粥煮到半熟时候，加入红枣。

（04）加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。