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绿豆芽的知识大全
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素炒绿豆芽的做法
05-09
用花椒炒绿豆芽,椒香浓郁,特别好吃,下面就介绍一下素炒绿豆芽的做法。工具/材料绿豆芽,食用油,花椒,白糖,醋,盐操作方法将绿豆芽用清水洗净控干,再准备少许花椒。锅中放入食用油,烧热后,放入花椒,炸出香味。将绿豆芽放入锅中,用铲...
凉拌绿豆芽的做法
02-24
炎炎夏日,来一盘凉拌豆芽,清爽可口。春节的餐桌上,上一盘凉拌绿豆芽,定会是大家的抢手菜,所以赶紧学会吧。操作方法(01)备好食材后,将绿豆芽拣摘干净,把根须挑拣出去。(02)在锅内放入3碗水后烧开,放入绿豆芽焯水,待绿豆芽去除豆腥...
如何做绿豆芽汤?
12-29
喝过绿豆芽汤吗?在大多数人的印象中,绿豆芽一般是用来炒着吃,或者用来凉拌凉面,还很少有人会用其做汤,小编就属于这少部分人,特别喜欢喝绿豆芽烧的汤,感觉味道很不错,下面就让小编告诉大家这种汤的做法吧。操作方法(01)将蒜剥皮...
鸡翅炖营养好吃的胡萝卜白皮冬瓜三棵绿豆芽
12-17
鸡翅又名大转弯,肉质较多,鸡翅有温中益气,强腰健胃等功效。今天来分享一道营养好吃的鸡翅炖胡萝卜白皮冬瓜三棵绿豆芽,操作步骤如下:工具/材料鸡翅、胡萝卜、白皮冬瓜、豆芽、料酒、蒜、花椒、八角、鸡精各适量操作方法鸡...
绿豆芽炒韭菜的家常做法
08-09
绿豆芽脆嫩爽口,具有清热消暑,解毒利尿,滋阴补阳之功效。韭菜质地柔嫩,口味清香,具有补肾温阳,益肝健胃,行气理血之功效。二者搭配与肉同炒,脆嫩鲜香,营养味美,口味极佳。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料绿豆芽250克,韭菜15...
怎样生绿豆芽?
01-09
绿豆发芽后,会分解部分蛋白质、增加维生素C的含量,提升营养价值,做法也更加多样,炒菜、焖饼都可。下面就介绍一下生绿豆芽的步骤。操作方法(01)精选绿豆。挑出有虫眼、干瘪、破损的绿豆丢掉,将饱满的绿豆洗净。(02)水中浸泡。...
生绿豆芽的方法—家庭如何生好吃的绿豆芽
02-27
豆芽在我们生活中随处可见,而且是一道美味的菜肴,那么怎样生豆芽呢?操作方法(01)取绿豆挑出去坏豆子,倒入无油的干净壶中,能全部盖住容器的底部即可。(02)倒入开水没过绿豆2厘米,用开水泡豆子发芽快。(03)盖上盖子放到温暖的地方,...
绿豆芽怎么发豆芽的步骤
03-16
简要回答豆芽菜是很多小伙伴都喜欢吃的菜,清脆爽口的口感十分适合夏季实用,其实小伙伴们在自己家里就可以发豆芽,吃到自己种的蔬菜岂不是别有一番滋味详细内容选好个头大又饱满的绿豆,放在一个盆子里放水浸泡一晚准备框子...
如何自己在家生豆芽(黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽)
12-27
菜篮种法(01)黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽发芽的原理和方法一样,只是豆子不同,这里以绿豆为例。选出饱满的豆子浸泡一夜,泡至膨胀冒出小小的白点。(02)菜篮洗净铺上一层湿布(棉布最佳),再铺上泡好的豆子,盖上一块湿棉布。(03)置于阴凉暗...
舌尖上的味蕾,教你如何做荷兰豆爆炒绿豆芽
03-22
工具/材料绿豆芽,荷兰豆,蒜沫,盐,鸡精,酱油操作方法首先我们需要将荷兰豆拔丝,从豆的两边将丝拔掉,否则会影响口感,然后用清水清干净。然后我们将洗干净的荷兰豆放入烧开的水进行烫熟到七八分熟后捞出沥干。接下来我们也用清...
绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法
02-23
绿豆芽脆嫩爽口,大头菜味甘,爽脆。青尖椒淡辣,清香。三种食材放在一起,再放入肉末同炒,口感脆嫩清香,味美营养,堪称美味。下面介绍一下绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法。工具/材料绿豆芽250克,大头菜100克,青尖椒1个,肉末100克。...
绿豆芽怎么发又粗又快?
04-12
发出粗的绿豆芽的方法是把绿豆放在无油污的容器中用温水浸泡,把豆芽放在用透气性好的漏水筐子,再放一个浸了水的干净棉布以免干燥,早中晚各淋一到两次水,在豆芽长出横向的须根即可采收。绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的...
怎样生绿豆芽
01-11
绿豆芽营养丰富,有各种人所需的氨基酸等。操作方法(01)根据自家需要,将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在通风干净的环境里。(02)第二天早上就会发现盆...
如何自制绿豆芽
12-28
超市里买的绿豆芽有笨生的和快速生的,不管那种,我感觉还是自己生豆芽比较放心,没有如何添加剂,也不盼着它长的快,绿色健康就好。操作方法(01)绿豆挑洗干净,去掉残豆,洗净控干水分,烧一壶响边水,缓慢倒入绿豆中,用筷子不断搅拌动,水...
生绿豆芽的方法
01-13
朋友送了很多绿豆,不知道怎么吃,于是就发了绿豆芽,下面和大家分享一下生绿豆芽的方法。操作方法(01)首先准备好绿豆。(02)绿豆加水(没过绿豆就可以),泡8个小时。(03)没有合适的盆生豆芽,就用饭盒扎几个眼儿,不要用剪刀扎,这种饭盒容...
清炒绿豆芽的做法
09-02
清炒绿豆芽,是一道清淡好吃的家常素菜,做法和食材都非常简单,下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料绿豆芽,蒜米,香葱,姜丝适量。操作方法首先把绿豆芽用水泡洗干净,捞上篮子沥干水份,蒜米、香葱、姜丝准备好。开火下...
家庭自己生绿豆芽的妙招
02-29
估计大家都很喜欢吃绿豆芽,市场上卖的绿豆芽都有很长的芽子,那是化肥催出来的,如果自己家里生豆芽,就不需要放化肥或其他有害物质,吃起来放心多了。家庭生绿豆芽并不是很难。只要主人勤快点,多投水几遍,需要一周时间,绿豆芽就...
比放肉还好吃的“韭菜炒绿豆芽”,简单美味鲜香可口,看看吧
11-25
简要回答绿豆芽的营养成分比绿豆的含量成倍提高,在发芽过程中,蛋白质所含的氨基酸可重新组合,使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高,并使氨基酸的比例更适合人体的需要,并且绿豆芽的维生素C十分丰富。教大家一个简单的韭菜...
绿豆芽的家常做法
12-31
绿豆芽是由绿豆泡水生成的,平时吃荤菜的时候,配上一盘鲜嫩多汁的绿豆芽,清爽又败火。操作方法(01)绿豆芽用清水洗净后,控干,再准备好花椒。(02)锅中放入食用油,油烧热后,放入十多粒花椒。(03)花椒炸出香味后,放入绿豆芽翻炒。(04)倒入...
如何自己动手发绿豆芽
02-27
购买的绿豆芽不如自己发的绿豆芽干净又卫生,怎么样去操作,让小编教给你指南。操作方法(01)准备好绿豆和盆子,清洗干净后备用。(02)将绿豆均匀的铺满盆底,然后倒入清水浸泡。(03)在绿豆上铺一张湿润的毛巾然后放置在阴凉处。(04)每...
蒜薹炒绿豆芽鸡蛋的做法
02-15
蒜薹具有降血脂,预防冠心病之功效,绿豆芽清热解毒,养颜美容,两种食材放在一起与鸡蛋同炒,营养搭配,色香味浓,做法也比较简单,下面小编就介绍一下这道菜的做法。工具/材料蒜薹200克,绿豆芽150克,鸡蛋2个,胡萝卜适量。葱,姜,蒜,盐,味精...
绿豆芽红萝卜丝素炒的做法
02-25
绿豆芽炒红萝卜丝,是一道家常素菜,菜材简单做出来的成品脆爽好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把绿豆芽洗干净。(02)红萝卜刨成丝。(03)蒜米、小辣椒准备好。(04)开火下油放辣椒、蒜米爆香。(05)然后放红罗卜丝下去加...
清炒绿豆芽的家常做法
07-18
简要回答不得不说,在炎热的夏天吃一盘美味可口的清炒绿豆芽是比较不错的选择。而家常做法可能很多小伙伴都不太会,这时候我们可以适当的准备一些葱,姜,辣椒等等。首先我们要将绿豆芽清洗干净,然后将葱切成葱花,姜切成丝辣椒...
绿豆芽生长过程解说
09-09
每一个生命的生长过程都是有一定阶段的,无论是动物还是植物。动物从幼体到成年,植物从种子发芽到开花结果。绿豆芽也是一样,对我们来说不仅是一种食物,更是独立的自然生命体,生长周期非常短,豆芽的生长过程也是十分有趣的。...
醋溜绿豆芽的做法
02-29
咱的绿豆芽是自己家自生的,食用起来安全卫生,口感特别地道,水分低,豆芽口感特厚实。步骤/方法(0102)放入肉丝(03)肉、切丝葱、切碎(04)锅内加油(05)加入花椒面(06)加入酱油(07)放入豆芽翻炒(08)加入盐(09)加入醋,翻炒(10)出锅装盘特别提示醋...
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