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绿豆芽的知识大全
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生绿豆芽的方法
01-13
朋友送了很多绿豆,不知道怎么吃,于是就发了绿豆芽,下面和大家分享一下生绿豆芽的方法。操作方法(01)首先准备好绿豆。(02)绿豆加水(没过绿豆就可以),泡8个小时。(03)没有合适的盆生豆芽,就用饭盒扎几个眼儿,不要用剪刀扎,这种饭盒容...
如何自制绿豆芽
12-28
超市里买的绿豆芽有笨生的和快速生的,不管那种,我感觉还是自己生豆芽比较放心,没有如何添加剂,也不盼着它长的快,绿色健康就好。操作方法(01)绿豆挑洗干净,去掉残豆,洗净控干水分,烧一壶响边水,缓慢倒入绿豆中,用筷子不断搅拌动,水...
绿豆芽韭黄炒肉丝的家常做法
06-25
绿豆芽口感脆嫩,具有解毒,利尿,消肿,补肾等功效。韭黄质地柔嫩,口感辛香,具有补肾益胃,散淤行滞之功效。用绿豆芽与韭黄搭配猪肉同炒,脆香爽口,味道鲜美,营养滋补,堪称美味。下面介绍绿豆芽韭黄炒肉丝的做法。工具/材料绿豆芽350...
炒绿豆芽家常做法——清炒绿豆芽
07-14
工具/材料新鲜的绿豆芽,油盐葱姜蒜和鸡精。操作方法把豆芽洗干净沥干水备用,切好葱姜蒜备用。油下锅,带热了之后放入姜和蒜炒香放入豆芽,大火翻炒,待熟了加适量葱和盐,出锅装盘。特别提示注意掌握火候和翻炒时间。...
绿豆芽炒韭菜的家常做法
08-09
绿豆芽脆嫩爽口,具有清热消暑,解毒利尿,滋阴补阳之功效。韭菜质地柔嫩,口味清香,具有补肾温阳,益肝健胃,行气理血之功效。二者搭配与肉同炒,脆嫩鲜香,营养味美,口味极佳。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料绿豆芽250克,韭菜15...
如何清炒绿豆芽?
02-29
工具/材料绿豆芽一斤干海椒5—8个盐适量菜子油适量姜块蒜瓣干花椒或花椒油操作方法将绿豆芽先用清水洗两遍,接着用盆装好,又倒入适量清水、加入少量盐,浸泡10分钟左右。把姜蒜、干海椒洗干净,并把姜蒜切成薄片,干海椒切成...
绿豆芽韭菜炒粉的家常做法
06-11
绿豆芽味甘脆爽,韭菜脆嫩清香,粉丝柔润嫩滑,三者同炒,清脆爽口,味美鲜香,是一道爽口的下饭菜。下面介绍一下绿豆芽韭菜炒粉的家常做法。工具/材料绿豆芽250克,韭菜150克,粉丝100克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,醋,酱油,耗油,油。操作方...
素炒绿豆芽的做法
05-09
用花椒炒绿豆芽,椒香浓郁,特别好吃,下面就介绍一下素炒绿豆芽的做法。工具/材料绿豆芽,食用油,花椒,白糖,醋,盐操作方法将绿豆芽用清水洗净控干,再准备少许花椒。锅中放入食用油,烧热后,放入花椒,炸出香味。将绿豆芽放入锅中,用铲...
如何做绿豆芽汤?
12-29
喝过绿豆芽汤吗?在大多数人的印象中,绿豆芽一般是用来炒着吃,或者用来凉拌凉面,还很少有人会用其做汤,小编就属于这少部分人,特别喜欢喝绿豆芽烧的汤,感觉味道很不错,下面就让小编告诉大家这种汤的做法吧。操作方法(01)将蒜剥皮...
炒的绿豆芽吃着有苦味怎么办?
08-20
很多人炒完一盘绿豆芽之后,吃起来觉得苦苦的,不知道这是为什么。今天告诉大家解决这个问题的办法,一起来看看吧。操作方法不管是自己生的绿豆芽还是买来的绿豆芽,在做菜之前先清洗,将那些绿豆皮全部清洗掉不要,这些皮也会导...
自己在家水培无公害绿豆芽
02-29
绿豆芽培养非常容易,而且3-4天就可以食用了,简单健康。同样的方法还可以做培养其他的芽菜操作方法(01)前一年收的绿豆一小巴,太多一次吃不完,且会过密。陈豆会影响发芽率。上一年的豆子比较好。(02)稍微清洗后,放入水,水面刚没...
如何自己在家生豆芽(黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽)
12-27
菜篮种法(01)黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽发芽的原理和方法一样,只是豆子不同,这里以绿豆为例。选出饱满的豆子浸泡一夜,泡至膨胀冒出小小的白点。(02)菜篮洗净铺上一层湿布(棉布最佳),再铺上泡好的豆子,盖上一块湿棉布。(03)置于阴凉暗...
绿豆芽生长过程解说
09-09
每一个生命的生长过程都是有一定阶段的,无论是动物还是植物。动物从幼体到成年,植物从种子发芽到开花结果。绿豆芽也是一样,对我们来说不仅是一种食物,更是独立的自然生命体,生长周期非常短,豆芽的生长过程也是十分有趣的。...
如何自种绿豆芽
06-11
绿豆芽是我们生活中一种常见的食物,不管是煮着吃炒着吃都非常的美味,春天也是适合生豆芽的季节,下面就教大家怎么在家自己快速做绿豆芽的方法和步骤。工具/材料水、绿豆、布、淘米篓、盆操作方法首先把绿豆洗干净,放在清...
怎样自发绿豆芽
03-06
怎样自发绿豆芽,豆芽发起来方法很简单,但是还是有几个要点要掌握好才可以。下面来看看吧!操作方法(01)拿一小把绿豆。(02)放入水中泡一个晚上。(03)拿一个有孔盘子在上面铺上一块布。(04)然后把泡好的豆子铺平在布上。(注意:豆子别...
醋溜绿豆芽的做法
02-29
咱的绿豆芽是自己家自生的,食用起来安全卫生,口感特别地道,水分低,豆芽口感特厚实。步骤/方法(0102)放入肉丝(03)肉、切丝葱、切碎(04)锅内加油(05)加入花椒面(06)加入酱油(07)放入豆芽翻炒(08)加入盐(09)加入醋,翻炒(10)出锅装盘特别提示醋...
怎么在家里发绿豆芽
02-24
绿豆芽,相信大家都吃过的吧,那你知道自己怎么发绿豆芽吗?下面我们就一起来看看吧。操作方法(01)首先将新绿豆洗干净,去除杂质和漂浮在水面的次豆,然后把它放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,并把它放在一通...
凉拌绿豆芽的家常做法
07-30
绿豆芽脆嫩爽口,具有解毒,补肾,利尿,消肿之功效。把绿豆芽焯水后,与胡萝卜,黄瓜配辅料拌成冷菜,口感清淡爽口,开胃消食,特别是在炎热的夏季食用,还有防治暑热烦渴的作用。下面介绍一下凉拌绿豆芽的家常做法。工具/材料绿豆芽150...
香醋溜绿豆芽的做法
01-01
香醋溜绿豆芽,爽口美味的家常菜步骤/方法(01)绿豆芽洗干净,控水备用(02)热锅热油放入花椒和八角煸香(03)放入绿豆芽翻炒至软身(04)放入盐(05)放入鸡精(06)放入香醋(07)最后烹入香油出锅(08)成品...
在家使用绿豆怎么做绿豆芽
02-27
你知道怎样在家使用绿豆做绿豆芽吗?一起来看看吧操作方法首先我们要挑选绿豆,把一些不好的绿豆都挑出来,选用优质的绿豆来做豆芽,把挑好的绿豆用水先泡一晚上。这里要注意的是要想生长出好的绿豆芽,必须在制作过程中,绿豆不...
绿豆芽怎么生 如何让绿豆芽更粗壮
11-27
简要回答想要生出优质的绿豆芽,首先需要选择优质的绿豆,一般优质的绿豆颜色鲜亮,颗粒饱满,没有任何的杂质。建议在购买绿豆时,要选择当年的新豆,因为新豆发芽率比较高,芽也会显得更加的粗壮。需要选择合适的容器想要生出好的...
酸辣绿豆芽的做法
01-02
酸辣绿豆芽,酸辣可口,是我们家最经常的家常菜。步骤/方法(01)绿豆芽洗净控水。(02)干辣椒少许。(03)少许食用油,微热时加入蒜和干辣椒。(04)大火炝炒绿豆芽。(05)先加入醋翻炒,然后加入食用盐翻炒。特别提示这是一道快收菜呀。...
家庭自制绿豆芽简易方法
01-09
市面上卖的绿豆芽很多加了增粗剂、无根剂、尿素等,我觉得吃着不安全。可是想吃的时候怎么办呢?下面就分享自己在家生发绿豆芽的方法给大家:操作方法(01)拣挑绿豆,把干瘪的和裂瓣的都挑拣出来。(02)烧壶开水备用;再烧开水的时间...
绿豆芽的家常做法
12-31
绿豆芽是由绿豆泡水生成的,平时吃荤菜的时候,配上一盘鲜嫩多汁的绿豆芽,清爽又败火。操作方法(01)绿豆芽用清水洗净后,控干,再准备好花椒。(02)锅中放入食用油,油烧热后,放入十多粒花椒。(03)花椒炸出香味后,放入绿豆芽翻炒。(04)倒入...
家庭自己生绿豆芽的妙招
02-29
估计大家都很喜欢吃绿豆芽,市场上卖的绿豆芽都有很长的芽子,那是化肥催出来的,如果自己家里生豆芽,就不需要放化肥或其他有害物质,吃起来放心多了。家庭生绿豆芽并不是很难。只要主人勤快点,多投水几遍,需要一周时间,绿豆芽就...
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