工具/材料
新鲜的绿豆芽，油 盐 葱 姜 蒜和鸡精。
操作方法
把豆芽洗干净沥干水备用，切好葱姜蒜备用。
油下锅，带热了之后放入姜和蒜炒香
放入豆芽，大火翻炒，
待熟了加适量葱和盐，出锅装盘。
特别提示
注意掌握火候和翻炒时间。
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炒绿豆芽家常做法——清炒绿豆芽
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