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茄汁的知识大全
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酸甜茄汁虾怎么做?
01-01
操作方法(01)茄汁虾色泽红润,味道酸甜醒胃,最适合用来捞饭!虽然茄汁虾用料简单,但有两个烹饪要点:一是炸虾的火候,虾壳要炸至金黄透明状,吃时虾壳酥脆如纸,虾肉鲜美弹牙,一嚼满口香;二是茄汁要边试味边下调料,调至茄汁酸甜适口便可...
怎么做茄汁面
01-05
茄汁面有用番茄做的,也有用茄子做的。今天分享的是茄子做的茄汁面。茄子是一种美味有营养的蔬菜,而且口感绵软,很不错噢操作方法(01)茄子洗干净,小葱去根洗干净,肉末准备好。肉末我是买的超市现成的,有时间的话自己剁更好,哈哈...
茄汁鲜虾怎么做
01-07
家常茄汁鲜虾简单好做做法(01)鲜虾剪掉头部尖尖部分,保留半个头,开背去虾线,(02)料酒腌15分钟,随意拍上淀粉,不要裹太多,随意一些(03)热锅冷油,下锅煎,两面煎红(04)下番茄酱,白米醋、糖、盐,翻炒三分钟(05)出锅啦特别提示喜欢甜一些,所以糖...
怎样做美味的茄汁大虾
12-30
大虾不仅含有丰富的蛋白质和钙质,而且含有丰富的镁。其肉质松软,鲜美,易于消化。大虾性温,味甘咸,归肾经。有补肾,养血,通乳等功效。对人的身体很好。今天来做一道茄汁大虾。操作方法(01)可以在水里加适当的食盐,来清洗大虾。去...
茄汁青鱼罐头的做法
01-11
大家有没有吃过茄汁青鱼罐头鱼呢?这是一道非常好吃的菜,想学的同学可以看一下下面的做法呢!操作方法(01)先将茄子洗净,青鱼处理好。(02)在锅中倒入适量油,烧热,轻轻下鱼,翻炒至鱼变色,取出待用。(03)然后在剩余的油中放生姜,葱蒜翻炒...
茄汁豆腐的家常做法
02-25
茄汁豆腐是一道美味的家常菜肴,主要材料为豆腐。菜品的特点是色泽艳红,口感鲜嫩!下面小编就把茄汁豆腐的家常做法分享给大家。操作方法(01)豆腐一块500克左右切成厚薄均匀的豆腐块(02)葱、姜剥去外皮清洗干净分别切碎,花椒冲...
在家如何做茄汁三文鱼?
06-23
茄汁三文鱼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做茄汁三文鱼才好吃呢?关于这个问题,今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:三文鱼、香葱、生姜、西...
豆腐怎样做才好吃 加入茄汁酸甜开胃味道就是不一样 简单易上手
11-19
简要回答豆腐是一道常见的菜肴,在我们的餐桌上经常出现。豆腐有着丰富的营养价值,含有丰富的铁、钙、锌和多种维生素等。有一道全新的豆腐菜谱,它的味道酸甜咸,搭配茄汁和无味的豆腐,非常美味可口,这就是茄汁豆腐。一、日式...
怎样做美味的茄汁金针菇?
03-21
工具/材料金针菇适量,西红柿适量,蒜苗适量,蒜适量,姜适量,盐适量,白糖适量。操作方法准备适量金针菇,去根洗净,用手撕开,注意一定要用清水多洗几遍,这样才能洗干净。准备一个西红柿,洗净后切成小块,根据自己的喜好,西红柿可以去皮,...
茄汁油焖大虾怎么做
02-09
操作方法将大虾的须子减去,开背去黑线,清洗干净,然后将锅里倒入少许油,待油烧热时将大虾放进去。边煎边炸,待大虾炸至变色,且有些变形的时候取出,然后将锅里的油倒出大部分,留些许底油。锅里在放入2勺番茄酱,将它炒开,再放入姜...
茄汁虾的做法
05-09
工具/材料榨汁机、罗氏虾、番茄、淀粉、料酒、盐、姜、蒜、白糖、柠檬、黑胡椒粉、冰糖操作方法先把罗氏虾洗干净。番茄洗干净。将番茄沿顶部划十字。锅中放入清水,水沸腾后将番茄放入沸水中烫一下。稍微煮一会后,将番...
如何做茄汁大虾才好吃呢?
08-25
茄汁大虾是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做茄汁大虾才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好鲜虾和自制的番茄酱,如下图...
茄汁面的做法,茄汁面在家怎么做
01-11
美食厨房,乐在其中,给生活加点料。茄汁面一般情况下是用番茄做的热汤面,但是夏天很热,小乐不想吃热汤面,所以小乐做的茄汁面是凉面。操作方法(01)西红柿切成小块。(02)葱切成葱花。(03)鸡蛋取出蛋液,搅拌均匀。(04)锅里加入底油烧热...
茄汁龙利鱼的家常做法
12-28
龙利鱼柳口感细嫩,没有一点鱼刺,也毫无鱼腥味,做菜非常方便,比如这道茄汁龙利鱼,短短几分钟就能搞定,是非常适合上班族的营养晚餐。龙利鱼属于高蛋白、低脂肪和富含多种维生素的优质海鱼,其中丰富的不饱和脂肪酸,能防治心血管...
超美味茄汁青鱼的做法
02-29
鲭鱼的心含细胞色素C、维生素C等,胃粘膜含透明质酸酶、维生素B12等,胰腺含胰岛素,精巢含鱼精蛋白,卵含磷脂、固醇、神经磷脂等,肝含维生素A、D等。鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化,防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重...
茄汁土豆的家常做法
02-24
土豆有“地下苹果”之美称,营养价值很高,而且热量还很低。现在新土豆刚刚上市,绵软可口,搭配新鲜的番茄,做成茄汁土豆,不仅酸甜开胃,更是一道非常适合MM食用的美容菜。操作方法(01)番茄和土豆分别清洗干净。(02)土豆去皮后切成小...
怎么自制茄汁青鱼
01-13
今天推荐给您一道超好吃的茄汁青鱼。青鱼的刺很多不好剔除,那就干脆不用剔除直接食用,既补钙还省了不少麻烦!吃过【茄汁青鱼】罐头,鱼酥烂,味酸甜特别好吃!其实自己在家也可以做,味道绝不输给罐头,甚至比罐头还好吃呵呵,用高压...
怎样做美味的海鲜菇茄汁面?
05-19
海鲜菇颜色洁白,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,含有多种营养物质,经常吃海鲜菇,不仅可以抗癌,防衰老,而且可以提高身体免疫力,将海鲜菇和西红柿,这样做一下,做成茄汁面,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的海鲜菇茄汁面...
茄汁面的家常做法
02-26
茄汁面是怎么做的呢?那么下面由小编为大家大概的讲解一下,让大家知道是怎么回事。操作方法(01)首先我们把西红柿洗干净去皮切成丁,然后把香菇洗干净切成片,葱和姜切好备用,青菜也洗好备用。(02)接下来我们锅里放油,油热后就把...
怎样做茄汁鲅鱼
01-07
今天买的鲅鱼很新鲜,泛着银光,冻鱼这么新鲜的少,所以我就赶紧买了三条。正赶上嫂子来我家,我做了这道茄汁鲅鱼给她吃,三条鱼我们吃了两条半,太给我捧场了。步骤/方法(01)1鲅鱼三条(02)2鱼洗净去内脏,还有三个西红柿,这个是做茄汁...
茄汁鲅鱼家常做法
01-09
茄汁鲅鱼个我比较拿手,可以毫不谦虚的说,介个绝对是我家聚餐的必点菜之一啊操作方法(01)新鲜鲅鱼清理干净,去头,片下鱼肉,挑干净刺。我买了这三条小鱼一斤二两,做这个小个的鱼最好,大的肉太厚不容易进味儿。(02)将片好的鱼肉切成...
茄汁鲅鱼的做法
02-25
鲅鱼也叫蓝点马鲛。鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。操作方法(01)鲅鱼斜刀切均匀大块,再去...
茄汁大虾的做法
12-30
茄汁大虾是宝宝爱吃的一道菜,尤其爱吃它的汤汁,每次都吃的光光的。操作方法(01)首先取适量的大虾,开背,去泥线,然后把虾枪虾须剪去,洗净后调入适量盐和胡椒粉腌制片刻(02)取适量的番茄酱备用,超市里卖的那种就可以了(03)锅中放入适...
茄汁琵琶腿的家常做法
07-01
茄汁琵琶腿是一道特色美食,主要材料为番茄酱、鸡腿。其做法简单,美味可口,是小朋友们的最爱。下面我就把茄汁琵琶腿的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料鸡腿,番茄酱,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,香叶,花生油,盐,生抽,白糖,香醋,料酒,...
茄汁大虾的制作
02-24
茄汁大虾是很多朋友爱吃的一道菜品,味道十分美味,今天我们来介绍一下茄汁大虾的做法操作方法(01)首先取适量的大虾,剪好后洗净备用(02)锅中放入适量的油烧热后,放入葱姜蒜进行爆香(03)然后把虾放入锅中进行煎制,煎制成两面金黄(04...
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