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黄豆芽的知识大全
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怎样生黄豆芽
01-02
黄豆芽这种蔬菜清脆爽口又富有营养,是一种不错的蔬菜,自家在家就可以发豆芽哟,现在就来看看具体操作流程吧。操作方法(01)选黄豆,将没有虫蛀、色泽饱满的豆豆选出来。(02)选择一个容器装上清水倒入黄豆,泡一晚上。(03)用框将泡好...
如何自己在家生豆芽(黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽)
12-27
菜篮种法(01)黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽发芽的原理和方法一样,只是豆子不同,这里以绿豆为例。选出饱满的豆子浸泡一夜,泡至膨胀冒出小小的白点。(02)菜篮洗净铺上一层湿布(棉布最佳),再铺上泡好的豆子,盖上一块湿棉布。(03)置于阴凉暗...
炝炒黄豆芽的做法
02-25
炝炒黄豆芽是一道操作简单但又十分下饭的家常菜,别看只要几分钟就能做出来这个菜,可营养价值也蛮高的呢,而且味道也脆爽可口很下饭。操作方法(01)把黄豆芽清洗干净,摘掉根的尖上一点点枯萎的根,没时间也可不摘。(02)准备配料,大...
家庭如何生黄豆芽
12-27
黄豆芽健康又美味,下面就教大家如何在家里生黄豆芽。操作方法(01)豆子最好选当年的新黄豆,这种黄豆出芽率高的,否则出芽的数量会大打折扣。(02)将豆子放在温水里浸泡一晚上,也就是8小时左右,这个过程中豆子会逐渐涨大。(03)找一...
简单自发黄豆芽的方法
04-20
如何自己让黄豆发芽芽的方法。工具/材料黄豆150克,1.5L饮料瓶1个,黑塑料袋1个操作方法少半碗黄豆,用温水浸泡直到黄豆发胀。用剪刀将塑料瓶口部分剪掉,在瓶底扎4,5个小孔。将发胀的黄豆放入饮料瓶中,用黑朔料袋包住,放在能...
家庭自发黄豆芽
12-26
家庭自发黄豆芽步骤/方法(01)将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水(02)镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好(03)将一块湿的纱布平铺在小筐里面将泡好的黄豆倒在筐中纱布上上面再盖上另一...
怎样泡发黄豆芽
03-01
黄豆芽虽其貌不扬,但确实是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂等有食疗作用。黄豆芽有这么多优点,但是很多朋友不会自己泡发豆芽,平时只能去买现成的,我们能不能在家里自己泡发豆芽呢?这样既...
炒黄豆芽的做法
01-11
怎么做炒黄豆芽呢?下面,就让小编给大家介绍一下吧。操作方法01首先,我们需要准备好新鲜的黄豆芽。然后使用清水把黄豆芽冲洗干净。02接着,我们烧开半锅水,把黄豆芽在开水里面焯一下,这是为了炒的时候可以吧黄豆芽很快的炒熟...
黄豆芽炒粉条家常做法
12-29
很简单的菜,原料简单,味道简单,但是很受喜欢。操作方法(01)粉条提前用凉水泡好备用;(02)黄豆芽洗净,挑干净里面的黄豆皮,备用;(03)蒜葱切片;(04)热锅,放油,小火放入葱蒜辣椒,煸出香味开大火,放入黄豆芽翻炒;(05)几分钟后,加入粉条,烹入蚝油和生...
黄豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法
06-15
黄豆芽,鲜嫩爽脆,豆香醇厚。韭菜,辛香味美。鸡蛋,鲜美营养。三种食材放在一起同炒,清新爽口,营养味美,风味独特,是一道美味可口的下饭菜。下面介绍黄豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法。工具/材料黄豆芽200克,韭菜150克,鸡蛋2个。葱,姜,盐...
黄豆芽怎么发
03-17
简要回答黄豆芽都是菜超市买,那么你知道怎么才能自己发出好吃的黄豆芽吗?以下就是黄豆芽怎么发的步骤,跟着一起学即可做出干净卫生好吃的黄豆芽。首先找一个容器在容器底部铺上一层麦饭石球随后在麦饭石球上面放上一层绿...
肉炒黄豆芽的家常做法
02-05
前几天看电视养生栏目,有养生专家说,春天应该多吃豆芽,尤其是黄豆芽和绿豆芽对人体有好处,所以小编家里这几天吃的都是豆芽。今天给大家分享的是肉炒黄豆芽。操作方法(01)准备好食材,黄豆芽、紫洋葱、猪瘦肉、大葱。(02)把大葱...
炒黄豆芽,家常做法
01-03
黄豆芽含有丰富的蛋白质,清炒也十分得好吃,今天我们就来介绍一下它的具体做法。操作方法(01)首先我们把黄豆芽,洗净后,然后放入篮子中把水分沥干后备用(02)锅中放入适量的油,烧热后,然后把辣椒和蒜末放入锅中进行爆香,炒出香味即...
黄豆芽的做法大全,黄豆芽怎么做好吃?
03-08
黄豆芽是一种大家经常见到的食物,但是它在不同人手里发挥出来的作用却是完全不一样的,那么黄豆芽的家常做法是怎样的呢?它又有哪些神奇的功效作用呢?一起来看看吧!黄豆芽炒肉的做法材料:黄豆芽、肉丝。做法:将豆芽放在菜盆里...
黄豆芽炖粉条的做法
01-08
黄豆芽炖粉条--记得80年代的时候,在家里妈妈经常做的就是黄豆芽炖粉条了,那时候买的黄豆芽比现在质量要好,现在外边卖的黄豆芽为了长得快,都是添加了增长剂之类的,不敢买着吃了。最近在家闲着没事,生了一些黄豆芽,配上粉条做...
黄豆芽的做法
12-31
黄豆芽是很少见的一种家常菜,但它的香味却是很棒的,我就来介绍一下具体的制作方法吧。操作方法(01)首先先将豆芽洗净,将根部去掉,把榨菜放进一个碗里,再把材料准备好(02)然后在铁锅里放上一点油,热一下,就先将榨菜放进去炒(03)等到...
怎样做美味的黄豆芽青椒炒豆干?
04-13
黄豆芽中富含维生素C,不仅能够营养毛发,而且可以淡化雀斑,经过发芽的黄豆,已经将黄豆中使人胀气的物质分解掉了,所以豆芽中的营养素更容易被人体吸收,豆干的营养价值也非常高,将黄豆芽,青椒,豆干这样炒一下,特别美味,今天小编想...
黄豆芽怎么做好吃
03-19
简要回答教你好吃又简单的黄豆芽做法,黄豆芽也是我们日常食用的一种食材,他是由黄豆所萌发生长出来的,接下来让小编给大家分享一种黄豆芽的好吃的吃法。工具/材料鸡大腿肉、黄豆芽、辣椒、胡萝卜,葱姜、盐、胡椒粉等材料...
炒黄豆芽的家常做法
12-30
炒黄豆芽是一道营养丰富的家常菜肴,主要材料为黄豆芽、猪肉等等。做法简单,美味可口。下面小编就把炒黄豆芽的家常做法分享给大家。操作方法(01)黄豆浸泡使之长出嫩芽,捡去没有脱落的黄豆皮,用水反复冲洗干净控干水分备用(02...
家庭自制黄豆芽 在家自己生黄豆芽
04-14
很多人爱吃豆芽,只是在外边买的豆芽大多数都是使用了化肥水培育出来的,这对人体健康是不利的,且这种豆芽的口感一点也不好。那么我们今天就一起来学一学自己在家里生豆芽的办法吧,赶紧看过来!操作方法挑拣豆子每次不用生很...
黄豆芽的功效与作用
02-29
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。黄豆芽的功...
怎么生黄豆芽
01-11
我很喜欢吃黄豆芽,用肉丝一炒,营养又美味,可是市场上卖的豆芽都长好长的芽子,太长的芽子不但口感发柴,而且担心是放了化学制剂的。所以,就学着自己生豆芽了。操作方法(01)挑选黄豆选择颗粒饱满、个头大、上面有光泽的,坏的、瘪...
黄豆芽好还是绿豆芽好
09-20
简要回答黄豆芽好,因为黄豆芽中所含的营养成分和微量元素超过绿豆芽,适合老人、儿童、孕妇补钙,胰蛋白酶抑制剂大部分降解,豆芽的蛋白质利用率比大豆高10%左右。最重要的一点是,大豆中所含的棉子糖等不被人体吸收而容易引...
怎么做黄豆芽炒粉条
12-29
黄豆芽炒粉条是一道以黄豆芽和粉条为主要原料的家常菜。这道菜也可以加入瘦肉、五花肉、韭菜、辣椒等配菜,具体做法可以参考以下内容。操作方法(01)黄豆芽去根洗净,捞出沥水。买黄豆芽时最好能买到有根的黄豆芽。(02)粉条泡...
凉拌黄豆芽的做法
01-07
操作方法(0102)菜系及功效:江西菜特色:此菜麻辣味,鲜香嫩脆,色泽美观主料:黄豆芽500克调料:盐3克,辣椒油10克,姜5克,酱油30克,花椒5克,香油10克,植物油10克,大葱3克,香醋15克,味精1克 1.将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1分...
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