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炖鸡的知识大全
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榴梿炖鸡的做法
01-04
榴梿炖鸡,一道十分滋补与美味的汤,性温和,老少皆宜,接下来让我们看看这道菜到底应该怎么做。操作方法(01)新鲜的土鸡处理干净,先在烧开的水中过一次,去鸡的血水和腥味,可以自己选择是否加入料酒;(02)生姜切片备用;(03)在高压锅内放入...
如何做出好吃的土豆炖鸡块
02-25
土豆炖鸡块是一道以鸡腿肉和土豆作为主要食材的家常菜。鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。菜品特色:鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁。操作方法(01)鸡腿清洗干净,斩成块用...
如何做车前草炖鸡好喝?
03-24
车前草是一种农村比较常见的药材。今天小编就和大家分享一下如何用车前草炖鸡,希望能够帮助到大家。工具/材料车前草,鸡,生姜,盐巴,味精操作方法首先将鸡肉切成小块,如下图所示。然后把生姜切成片,倒入锅中爆香。接着把切好...
萝卜炖鸡的做法大全
09-30
工具/材料萝卜,鸡肉,适量,大蒜一根,姜一块,葱,花椒,酱油,料酒,盐,鸡精适量,八角一个,操作方法萝卜去皮洗净切块,鸡肉洗净切块将鸡肉放在锅里面加少许盐,酱油,料酒腌制一小会,这样会更入味。将鸡肉放在高压锅里,萝卜放在上面,因为萝卜比...
滋补阿胶炖鸡
02-29
一打开盖,扑鼻而来的香味,真的很诱人。阿胶炖鸡,我的最爱,清甜可口。红枣阿胶炖鸡,有补气血养颜的作用,爱美和产后的女士们要给自己补一补啊!操作方法(01)准备材料,阿胶,大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好,回家就不用费劲...
土豆炖鸡腿的简单做法
01-04
今天向大家推荐的一道家常菜叫做土豆炖鸡腿,非常的简单好吃,接下来跟着小编一起来试试吧操作方法(01)首先我们把鸡腿放入清水中洗净沥干,在鸡腿上划上斜刀,放入料酒、老抽、少许的盐腌制10分钟(02)土豆削皮切块,浸泡在水中沉淀...
干墨鱼炖鸡的做法大全
03-05
中国地大物博,人口众多,不同的地区和民族都衍生和传承了许多特色的文化。其中饮食文化更是千古流传。墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜或粤菜。主要原料是鸡肉、墨鱼,口味是鲜香,营养丰富,很多人都喜欢吃。接下...
怎样做土豆炖鸡架
01-08
大家都知道土豆炖鸡是一道味道鲜美的菜肴,但是鸡架的味道比鸡的味道还要鲜美你知道吗?而且鸡架很便宜,有时达到2元/斤,即经济,有美味,你还等什么?小伙伴们一起快来做土豆炖鸡架吧。操作方法(01)把新鲜鸡架切成小块,烧一锅开水,把...
土豆炖鸡怎么做
02-27
土豆中的蛋白质比大豆好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,利于减肥和健脾,而且鸡肉蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用。糯糯的土豆加上鲜嫩多汁的鸡块味道更是一绝,下面就由小编来教教大家如何做这道菜!操作...
高压锅炖鸡爪的做法
12-29
用压力锅做菜,比较省心,也比较省时间。今天用压力锅做了一锅鸡爪,口感和味道都很不错操作方法(01)食材:鸡爪500克、葱姜、八角、桂皮、香叶适量鸡爪洗净,剪去指甲。方法/步骤2(01)适量清水烧开,放入鸡爪焯水后捞出。(02)将焯好的...
怎么炖鸡好吃又简单
01-04
炖鸡是人们日常生活中常见的炖菜,其味道鲜美受到了许多人们的喜爱,下面就一起来看看如何炖鸡好吃又简单吧。操作方法(01)将鸡切成块。(02)在锅中放适量的清水、料酒、姜片,倒入鸡块,烧热去腥。(03)将鸡块放入砂锅中,加入老姜片、...
怎样炖鸡才好吃
01-03
鸡肉中含有多种维生素,而且具有补血作用,下面就给大伙介绍几种好吃的炖鸡肉。操作方法(01)小鸡炖蘑菇材料:鸡肉、香菇、姜蒜葱、茴香、五香、食用油、酱油、陈醋、料酒、白砂糖做法:①将姜蒜葱作料备好待用。②将切好的鸡肉...
墨鱼炖鸡做法
03-06
某个心情不错的周末,挽着他的手一起到菜市场选购原材料,回家不慌不忙的为自己也为他炖个营养滋补的香汤吧!犒劳一下自己,为身体加油!墨鱼,亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,为属软体动物门,头足纲类海洋性动物。墨鱼味道鲜...
土豆炖鸡腿的家常做法
02-05
平时都是出去买现成的吃,今天正好回家早,就自己买了两个生鸡腿亲子下厨,下面分享给大家制作过程。操作方法(01)准备辅料:蒜瓣4个、姜切片、葱切段、花椒少许。土豆削皮洗净后切成滚刀块,水中浸泡祛除淀粉。(02)鸡腿从冰箱取出...
香菇炖鸡的家常做法---养身佳肴
03-01
香菇炖鸡(母鸡最好)----待客家常必不可少的一道佳肴,养身滋补,健体和胃。是中国北方城市人民逢年过节的一道硬菜。操作方法(01)将香菇洗净掰成块,或者刀切四瓣 白条鸡剁成长约4.5厘米的肉块备用(02)锅里加水烧开,放入切好的鸡...
家常炖鸡的简单做法
08-26
鸡肉味道鲜美营养非常丰富,今天教大家用最家常的方法做有营养的炖鸡,赶紧过来看看吧。操作方法准备三枚大红枣,一棵人参或者适当人参片,几片黄芪就可以了,这些食材有着益气补血的功效,炖出来的鸡味道也会特别的好,把这些食材...
怎样做土豆炖鸡?电饭煲美味土豆炖鸡家常做法!
01-25
土豆炖鸡味道非常好,而且所含的营养价值很高,尤其是在天气冷的时候,做上一锅土豆炖鸡,搭配上香香的玉米饼,或者是搭配一碗米饭,想想就觉得口水直流。很多人觉得土豆炖鸡做起来特别麻烦,其实真的不麻烦,尤其是用电饭煲做土豆炖...
如何做出美味的香菇炖鸡
02-25
香菇炖鸡是一道美味的菜肴。主料为公鸡和香菇,本道菜品的特点:鸡肉酥烂,菇香鲜美,营养丰富,很适合于老年人和青年食用。下面小编就把香菇炖鸡的做法分享给大家!操作方法(01)公鸡一只1500克左右,建议在活禽市场买现宰杀的公鸡,...
猴头菇的家常做法 猴头菇炖鸡腿做法
11-22
猴头菇是很有营养的,一起来看看猴头菇炖鸡腿的做法。操作方法猴头菇先提前半天用水泡好,中途多换几次水,去掉猴头菇的苦味。鸡腿清洗干净,切成鸡腿块,沥干水分备用。准备好少许姜葱,姜切成姜片,葱切成葱花。热锅下油,放入姜葱...
当归炖鸡的做法大全
12-27
当归炖鸡是一道很平常又简单的补品。具有补血、保肝等功效。很适合女性食用。操作方法(01)1.把鸡洗干净后,切成一块一块的(02)2.把药材准备好(枸杞可以用水泡一下),用水洗一下。把锅洗干净后加水开火。(03)3.水开后,把两片姜加入...
怎样炖鸡腿?
02-24
炖鸡腿是一道家常菜,将鸡腿腌制后放入锅中炖煮即可食用,制作简单,口感鲜嫩。接下来分享炖鸡腿的详细步骤。操作方法(01)鸡腿洗净切块,锅中倒入清水,放入鸡块、姜片和料酒,大火煮几分钟后,捞出鸡块。(02)锅里倒油,油热后加入姜丝、...
猪食菜炖鸡的做法
11-17
简要回答猪食菜炖鸡是一道传统的家常菜,它以猪肚和鸡为主要食材,搭配各种蔬菜一起炖煮而成。这道菜的特点是口感鲜美,汤汁浓郁,营养丰富。材料:-猪肚:适量-鸡腿:适量-老母鸡:适量-老母鸡架:适量-瘦肉:适量-熟地:适量-党参:适量-枸...
家常炖鸡腿的做法?
02-26
鸡腿肉细嫩好吃,小朋友特别喜欢。鸡腿有很多种做法,煎炸炖煮烤都可以。下面小编介绍一下家常炖鸡腿的做法,希望大家喜欢。操作方法(01)挑选新鲜大鸡腿。(02)准备姜蒜片、八角、桂皮、山奈。(03)将鸡腿划开,加入生抽、姜蒜、葱叶...
榴梿炖鸡的功效与作用 榴梿炖鸡有哪些好处
02-10
榴梿炖鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,今天就为大家介绍榴梿炖鸡的功效与作用。榴梿炖鸡的功效与作用1.提高免疫力榴梿炖鸡中含有大量的蛋白质,尤其是鸡胸肉和鸡...
怎样炖鸡腿好吃
12-28
最近禽流感风靡,建议少吃三鸟。可是提到鸡腿肉,还是很多人喜欢的,下面介绍怎样炖鸡腿好吃。操作方法(01)先将上面的材料准备好,然后大火起油锅;(02)放适量的食用油,爆香姜蒜,(03)放鸡腿下去,最好切几刀,更易熟,放2勺料酒,下冬菇,放一整...
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