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白菜的知识大全
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开水白菜的做法
02-14
简要回答白菜含有丰富的粗纤维,不但润肠通便,而且富含维生素C和维生素E,可以起到护肤养颜效果。开水白菜做法也非常简单。白菜洗净切菜叶和菜帮,分别摆放。砂锅放水、枸杞、姜丝煮开后放入菜帮,加少许盐,最后放入菜叶,煮熟后...
好吃又下饭的白菜豆腐煲,做法其实很简单,小白也可以尝试
11-13
简要回答一位在南京星网讯电子商务有限公司安宁二分公司工作的朋友来找笔者,说是在她们南京星网讯电子商务有限公司安宁二分公司,很多同事上班都是自己带饭,她也想自己带饭吃,毕竟自己做的饭菜更健康,所以想让笔者教她一些...
白菜炖香菇的做法
01-31
白菜本身味道比较清淡,加一些虾米和香菇一起炖,可以让白菜吸收一些鲜味,更加好吃一些。白菜非常适合秋冬食用,因为白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜还含有大白菜丰富的粗纤维...
老厨白菜做法图解
02-29
大白菜,根粗叶大,生长时间长,吸收的地气就足。香菜根,也不能小瞧,菜虽然细长,但根茎扎的深。吸收了地表以下的“地气”。松蘑,生长在深山松树的周围,目前还不能大棚种植,来自深山,吸收的都是“自然地气”。我就喜欢这些老的食材...
炝白菜的做法
12-30
炝是一种古老的技法。主要目的是要保持原料的脆嫩。而大白菜正好可以用这种技法进行加工。百菜不如白菜。炝白菜是保持了营养物质的最佳做法之一操作方法(01)准备食材:选用白菜心,这样比较适合做炝拌菜(02)把白菜心一片片剥...
白菜馅包子的做法
12-10
白菜肉包子是一道普通的主食,但百吃不腻,今天教大家做白菜馅的包子,味道鲜美且简单易做,赶紧学习起来吧。操作方法先和面,因为白菜包子用的是发面,酵母粉用温水化开,按照比例饿倒进面粉里,搅拌好之后用手不断的揉,揉成面团盖上...
白菜粉丝汤的做法
12-31
白菜粉丝汤,清淡又有营养,下面就来介绍一下白菜粉丝汤的做法。操作方法(01)准备好大白菜和粉丝后,先将粉丝用冷水泡软。(02)再将大白菜先浸泡20分钟左右(一方面是将农药等去干净,另一方面使白菜更软)。(03)再将白菜切成白菜丝。(04...
怎样做白菜虾皮饺
12-28
香喷喷的饺子~~步骤/方法(01)猪肉洗净后剁碎;虾皮洗净;大白菜洗净后切小粒。(02)将猪肉、虾皮、大白菜搅拌均匀,再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。(03)用饺子皮将饺子包好。(04)水开后,倒入饺子;煮沸后加入1碗凉清...
香菇笋子炖白菜的家常做法
02-26
深秋天气有点冷。在被秋风吹得手脚冰凉的时候,喝一碗香浓的蘑菇汤,吃一口热乎的小白菜,那精神气一下就会缓过来。香菇笋子炖白菜这种大锅菜菜式,就是专为这样的天气做的。香菇、竹笋、小白菜和虾皮,放进锅里一煮,淋上蚝油,煮...
白菜木耳炒肉片的做法—家常白菜木耳炒肉片
02-26
人们常吃的家常菜有很多种,白菜木耳炒肉片有没有吃过呢?我们来了解一下白菜木耳炒肉片怎么做操作方法(01)如果买的干木耳,就先把木耳泡在水里煮一下,这样免得炒的时候爆油溅在身上。直接湿木耳的话就把木耳清洗干净。(02)准备...
白菜豆腐的做法
01-09
美味白菜豆腐操作方法(01)白菜切段,豆腐切块。(02)豆腐白菜各下水浸泡一下,捞起沥干。(03)锅中热油,放入姜蒜葱,炒香。(04)放入豆腐,略煎一下,加水或高汤小炖一会。(05)放入白菜翻炒一会,最后调入盐和鸡精即可。...
怎样做胡萝卜白菜炒肉?
04-23
白菜具有清热除烦、通肠利便、养胃生津等功效,冬天是吃白菜的季节,可以炒着吃,做馅、涮火锅都不错,今天小编就用,营养丰富的胡萝卜和白菜做食材,做一个胡萝卜白菜炒肉,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量...
红肠卷白菜的家常做法
02-26
这道家常菜以脆皮肠和卷白菜为主要原料,油锅煎炒,加入了适量的蚝油。做法很简单,但吃起来鲜美可口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法(01)卷白菜两枚,将菜叶一片片撕下来,清水洗净。(02)准备几个脆皮肠,清水洗净。...
糖醋白菜的家常做法
02-28
操作方法(0102)糖醋白菜的做法:洗净,切块用糖、醋、盐、酱油、鸡精,调成料汁做锅,放油,炒香蒜末倒入白菜翻炒片刻倒入料汁翻炒一会儿即可出锅...
白菜炖粉条的家常做法
02-13
简要回答白菜炖粉条百吃不厌,是一道家常菜,做法简单,容易上手。方法是切好葱姜蒜和白菜后,泡发粉条。热锅里放入葱、姜、蒜爆香,倒入粉条和白菜,翻炒后,加盐和生抽,多加水炖软粉条,最后加鸡精调味即可出锅,白菜炖粉条味道超级棒...
白菜炖粉条怎么做
01-05
常说一句“百菜不如白菜”。作为冬季蔬菜的代表,大白菜具有很高的营养价值。今天,小编给大家分享一道“白菜炖粉条”的家常菜。操作方法(01)先把红薯粉用开水浸泡至软,备用。五花肉切成小块,白菜洗静切开(片或者条都可以)(02)葱...
素炒西红柿白菜丝的做法
06-22
白菜的营养价值很高,富含多种维生素和微量元素,白菜还可以帮助排出人体内的毒素,西红柿可以防癌,降压降脂,今天我就用西红柿搭配白菜丝素炒。下面我把具体做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料西红柿一个,白菜适量,...
白菜丸子汤怎么做
12-31
猪肉绞成肉末,加入鸡蛋、盐搅拌,等肉末粘成一团后,用勺子挖肉丸,放到白菜汤里与白菜同煮。等到肉丸煮熟,白菜煮烂,加入少许盐起锅。好吃的白菜丸子汤就上桌了。操作方法(01)新鲜猪肉打成肉末后,放到案板上剁。剁得更细的肉末口...
如何做白菜炒肉丝好吃
02-25
白菜炒肉丝是一道家常菜肴。主要食材是大白菜和猪肉。下面小编就把白菜炒肉丝的做法分享给大家,希望大家喜欢。操作方法(01)大白菜取白菜帮冲洗干净切成细丝(02)葱、蒜剥去外皮洗净分别切成葱花、蒜片,干红辣椒洗净去蒂切小...
怎么做超好吃的白菜炒馒头?
07-07
操作方法首先我们把原材料准备好,半颗白菜,两个馒头把馒头切成大小均等的块状备用白菜洗净后然后切成丝状备用锅中放入适量的油,烧热后然后把白菜倒入锅中进行翻炒,调入适量的盐,生抽搅拌均匀最后把馒头块倒入锅中翻炒均匀...
烧土豆熬白菜
02-29
操作方法(01)原料:土豆,白菜,猪肉(五花或者臀尖均可)配料:老抽酱油,生抽酱油,盐,糖,桂皮,八角,葱,蒜步骤:1,五花肉或者臀尖肉切成小块,土豆切大块,一定要选那种口感面、沙的土豆,不要选脆土豆。一般问卖菜的,他们都会知道。2,葱斜着切厚片,...
白菜豆腐汤的简单做法
12-31
白菜豆腐汤是每位家庭煮妇都应该学会的简单汤品,这道汤不仅做法简单,而且味道鲜美。更重要的是小白菜豆腐汤有很好的清养作用,有通利肠胃,清热散血,除心烦,降血压,降胆固醇等功能。高血压患者常食此汤甚为相宜,感冒发烧初期食...
白菜的营养价值
02-29
大白菜(学名:Brassicarapapekinensis,异名Brassicacampestrispekinensis或Brassicapekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。[1]大白菜与小白菜是...
洛阳白菜的家常做法
02-24
洛阳白菜是一种常见的家常菜,做法也很多,下面我们来给大家介绍一款好吃的洛阳白菜的家常做法。操作方法(01)首先把洛阳白菜一片片剥下来,然后把菜叶切去,留下菜帮备用(02)然后把菜帮切成粗细均等的条状备用(03)取适量的香葱切上...
醋溜白菜的家常做法
12-28
用最简单的食材做出美味的醋溜白菜,不会做菜的朋友们快来学学吧。操作方法(01)先把白菜洗干净,然后切成小块,放在一旁备用。(02)把蒜、姜切成末,放在一旁。(03)拿一个小碗,放半勺白糖、一勺酱油,一勺醋,加入盐,加入少量淀粉,淀粉可以...
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