俗话说,秋风起,蟹脚痒,又到了一年中最适合吃螃蟹的季节了,今天给大家介绍一下如何蒸螃蟹好吃。
操作方法
(01)首先第一步我们得先来清洗螃蟹,用盐水浸泡片刻,用刷子刷洗干净表壳即可
(02)然后把螃蟹一个个放入蒸锅中,螃蟹的绳子就不要解了,不然会到处跑的
(03)然后取适量的葱姜蒜洗净后切片备用,取适量的料酒
(04)然后把葱姜蒜放在螃蟹上面,淋入适量的料酒去腥,用大火蒸上20分钟左右,然后翻个身的,继续用大火蒸至20分钟,直至把蟹黄,蟹膏蒸出即可
(05)最后好吃的螃蟹就整好了。
俗话说,秋风起,蟹脚痒,又到了一年中最适合吃螃蟹的季节了,今天给大家介绍一下如何蒸螃蟹好吃。
(01)首先第一步我们得先来清洗螃蟹,用盐水浸泡片刻,用刷子刷洗干净表壳即可
(02)然后把螃蟹一个个放入蒸锅中,螃蟹的绳子就不要解了,不然会到处跑的
(03)然后取适量的葱姜蒜洗净后切片备用,取适量的料酒
(04)然后把葱姜蒜放在螃蟹上面,淋入适量的料酒去腥,用大火蒸上20分钟左右,然后翻个身的,继续用大火蒸至20分钟,直至把蟹黄,蟹膏蒸出即可
(05)最后好吃的螃蟹就整好了。