麻辣海带丝的做法

麻辣海带丝的做法

操作方法

（01）海带丝提前浸泡2个小时，中间多换换水。

（02）锅中烧开水，将海带丝煮两分钟。

（03）捞起以后立即用凉水冲凉。

（04）​​锅中倒入油，加入花椒粒炒香，然后捞起花椒粒扔掉。

（05）火开到最小，倒入芝麻炒一下，立即关火，然后放入适量的辣椒粉，喜欢辣的话可以多放，不喜欢就少放些，盛起备用。

（06）将飞过水的海带丝放入锅中，加入适量的盐，拌入切碎的蒜末，以生抽和醋调味。

（07）​倒入少许香油拌匀。

（08）加入几勺刚做的芝麻辣椒油，拌匀即可。