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野蒜的家常做法
03-03
食用野蒜可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,野蒜可润中补虚,使人耐寒。另外,野蒜的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。操作方法(01)把野蒜摘净...
简单的饺子做法
02-26
早餐吃饺子,简单又节省时间。然而,包饺子却相对麻烦。如何能更快速的做饺子呢,请看看小编的做法吧。操作方法(01)买猪肉时,让商家帮助磨成肉末。在猪肉末里加入生抽、花椒粉、盐、鸡蛋,搅拌均匀做成肉馅。(02)如果想吃点蔬菜,可...
怎样自制南瓜饼
02-29
南瓜营养丰富,有众多的食疗作用,越来越受到城市人的喜欢.常吃南瓜还有美容的作用操作方法(01)南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。(02)把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀...
芹菜猪肉包子的家常做法
02-25
芹菜猪肉包子是一道美食,主要材料为芹菜、猪肉、面粉。其操作简单,鲜香多汁,营养丰富广受人们的喜爱。下面小编就把芹菜猪肉包子的做法分享给大家。操作方法(01)容器中加入5克酵母粉加适量的温水稀释成酵母水,加入800克面粉...
蒸米饭全过程 —给第一次蒸米饭的小伙伴们!
03-03
我是一个北方人,从小靠吃面食长大,小的时候米饭吃的少,一个月或者几个月才吃一次,可能是物以稀为贵的原因吧,感觉米饭是一种特别香特别有味道的主食,每次吃的要比平时的多。现在已经长大了,吃的东西多了,渐渐发现还是家乡的馒...
青菜肉丝面的家常做法
02-27
青菜肉丝面的家常做法,很简单,跟我来学习吧。操作方法(01)首先切好肉丝和剥好青菜,青菜要拿水泡。(02)然后腌制肉,加入少量生抽,盐巴,约十五分钟。(03)将肉和青菜炒好,加入两勺酸菜和两颗辣椒。(04)下面煮沸两分钟,把炒好的菜倒在面的...
家常蛋炒饭的做法
02-25
蛋炒饭是一道家常菜。因制作简单、美味可口而广受人们的喜爱。下面小编就把家常蛋炒饭的烹制方法分享给大家,希望大家喜欢。操作方法(01)先把需要的食材准备好(02)胡萝卜、黄瓜先切片再切成小丁(03)热锅加油打入鸡蛋炒散炒香...
怎样做咖喱饭
02-27
咖哩饭是一道美味的食物。是用各种各样的辅料搭配咖喱做成的饭,米饭软糯,风味独特。小编现在就把做咖喱饭的技巧教给你们。操作方法(01)首先将土豆去皮切成块。(02)将鸡肉,胡萝卜,西兰花洗干净,全部切成块。尽量不要切太大,稍微...
面汤的做法?
02-28
面汤的种类很多,因为本人喜欢西红柿鸡蛋面,这里就介绍一下西红柿鸡蛋面汤的做法吧!西红柿鸡蛋面汤,是北方人喜爱的面食之一,鸡蛋西红柿为主,既有色彩、增进食欲,又营养丰富。从饮食健康的角度而言,面汤更适合早餐吃,因为这类面...
如何制造汽锅鸡
02-28
汽锅鸡属于云南菜菜谱,主要原料是鸡;工艺是蒸,制作难度中等。操作方法(01)水发野山菌;松茸、香菌、黑虎掌菌,加几根虫草。(02)气锅底上放野山菌根茎、几片云南腊肉、一个草果,再放鸡块、野山菌、虫草(03)上锅蒸:下面的压力锅装上大...
土豆打卤面的做法
03-05
上周别出心裁的做了一个土豆打卤面,因为我对象要来,他又总说他一来总是给他煮方便面,这回我来个创意,哈哈,不过味道还真不错,我自己也吃了,挺有香的,今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧!操作方法(01)1. 土豆瘦肉切丁...
啤酒鱼的做法
02-28
啤酒鱼口感入味。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。操作方法(01)将鱼洗干净,去五脏,西红青红椒洗...
如何做好吃的汤面条?
02-25
汤面条是通过爆锅下入面条、蔬菜、加调味料煮熟的美食。俗话说:热汤面下肚,暖过十条秋裤。操作方法(01)干香菇提前泡发好,油菜择洗干净,香菇切片,油菜切段儿(02)葱花、蒜片切好,骨汤备好(03)锅中加水烧开打入鸡蛋撇去浮沫,荷包蛋煮...
甜饭怎么做好吃
02-29
宴席上的甜饭是很多人都喜欢吃的,味道甜甜的,又能吃饱肚子,今天就教大家制作甜饭。操作方法(01)长糯米清洗干净入锅。(02)一碗米三碗水,入锅开始熬。(03)水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。(04)熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,...
萝卜苗烫面包子的做法
02-25
烫面包子是一道美食,制作原料主要有面粉和馅儿。烫面包子相对于发面包子来说,简单、快捷。开水和面揉成面团以后,不用等它发酵,只需稍微醒一会儿就可以擀皮儿包馅儿。包好以后,也不用等它二次醒发,可以直接下锅蒸制。一般情...
红薯面条汤的做法
02-24
红薯面条是一道特色美食,平时吃惯了白面条,换一种口味,别有一风味。下面就给大家介绍红薯面条汤的做法。操作方法(01)把红薯去皮洗净切成片。(02)再把切好的红薯片放蒸笼里蒸熟。(03)把蒸熟的红薯片拿出来放碗里,用擀面棒压成泥...
藏族人特产“糌粑”。
03-05
糌粑是藏族的主食。糌粑,实际上就是青棵炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面,与我国北方的炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒,而青海,西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮的。操作方法(01)首先准备好青稞麦,并将青稞面洗干...
早餐之鸡蛋面条的做法
02-26
早餐需要营养丰富、简单迅速,鸡蛋面条能满足要求。鸡蛋炒香,拌入煮熟的面条,既饱腹,又营养,做起来还简单。一起来试试吧。操作方法(01)两枚鸡蛋,磕到碗里。(02)加入适量盐后,搅成鸡蛋液。(03)起锅烧热,下猪油。(04)下鸡蛋液炒至定型。...
煲仔饭料汁怎么配
02-29
煲仔饭是一道特色美食,那么如果想自己在家完成一道煲仔饭,煲仔饭的料汁要如何搭配呢?操作方法(01)将生抽,美极鲜味汁,味露,盐,糖,鸡精和清水倒入碗中.(02)将煲仔饭焖制好(03)食用前淋入料汁,再加上喜欢的蔬菜辅料,就可以开动了。...
怎么做土豆胡萝卜咸饭?
02-26
咸饭和粽子有些相似,味道都很香,但是操作比粽子简易很多。今天小编给大家介绍一道土豆胡萝卜咸饭,希望大家能喜欢。操作方法(01)买肥肉的时候可以买肥一点的,但是必须要带点瘦的,才好吃;将肥肉切成小块,加入适量的生抽、老抽、...
可颂面包的做法
02-29
可颂,又名牛角面包或羊角面包是丹麦面包的其中之一。丹麦面包又称起酥起层面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳,所以在现在的其他产地,人们称之为维也纳面包。一般认为像现在这种...
发面糖饼怎么做,我教你呀
03-03
我这里做的发面糖饼用的是白面和玉米面搭配而成的,现代人以营养为第一要素,所以平时应多吃点粗粮,做法很简单,口味香甜,口感松脆,下面和我一起来做吧。操作方法(01)面粉里拌入酵母拌匀,加温水揉成面团,盖上保鲜膜放置2个小时,发...
菠萝做菜的做法
02-29
菠萝口感酸甜清香扑鼻,不管是生吃,做菜吃,都一样的美味!今天小编就给大家介绍一款酸甜可口的美食——菠萝炒饭。操作方法(01)准备好食材。(02)把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟(03)香菇,香肠,胡萝卜切丁方法/步骤2(01)把鸡蛋打在米饭...
开面馆的汤料怎么做
02-29
这是我们饭店的配方,希望你能够成功操作方法(01)牛肉面:牛大骨20斤,鸡架2只,洗净,(大骨砸折),牛油2斤,同入大锅中,加水200斤,大火烧开,撇去浮沫,改用小火炖4小时以上,至汤色浓稠洁白,此为牛肉高汤。(02)麻辣浇头牛肉面。牛肉切成小块。先...
红薯叶坨子的做法
02-25
美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。红薯叶含有丰富的叶绿素,有净化血浆,帮助排毒的作用,另外它还含有丰富的钾,有助于预防高血压。今天小乐给大家介绍的是以红薯叶为主食材的红薯叶坨子。操作方法(01)红薯叶洗净,用刀稍微切...
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