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排骨可是小編的最愛,不管是排骨燉什麼都非常好吃,今天小編來教教大家排骨燉豆角的做法。
(01)先把排骨處理一下,放入鍋中煮一分鐘左右,然後撈出來用溫水衝乾淨。
(02)把豆角摘成小節,洗乾淨備用。
(03)在鍋中放油,加一些姜爆香,再把排骨放進去翻炒,多炒一會兒。
(04)再往鍋中倒入清水,要淹沒排骨,燉的時間也要久一點。
(05)排骨燉熟了之後直接放入豆角和鹽巴,繼續燉十分鐘左右就可以出鍋了。
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