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香芋的知識大全
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如何做肺邊肉炒香芋?
02-05
肺邊肉炒香芋是一道客家人經常吃到的家常菜。那如何做這道菜呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)香芋,請購買新鮮且無明顯黴變的爲宜。(2)肺邊肉,請選擇新鮮的。(3)紅黃辣椒和蒜頭...
煎香芋糯米餈
03-27
工具/材料香芋半個,糯米粉100克。操作方法香芋去皮。切成小條。糯米粉加適量的鹽、加小半碗水攪拌成糊。開火下油,油量要多點。香芋下鍋,加適量的鹽翻炒一下,然後擺平用小火煎。把香芋條煎至有點焦黃色。把調好的糯米糊到...
欖角香芋雞蛋混炒的做法
04-04
今天這道菜搭配得有點奇葩,但做出來的成品味道非常不錯,主要是用欖角、香芋、雞蛋混合爆炒,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料欖角70克,香芋70克,雞蛋一個,薑絲適量。操作方法首先把芋頭去皮然後切成小丁,欖角、雞蛋準...
香芋丸子的做法
01-08
香芋又稱芋頭,是一種塊莖類食物,性質和土豆、紅薯差不多,香味又似板栗,食用後餘香不散,故學名香芋,香芋的吃法有多種,其中香芋丸子是人們都喜愛的一道湯菜,那麼香芋丸子怎麼做好吃呢?操作方法(01)將香芋切成片狀,片切的越小越好,然...
香芋蒸排骨的簡單做法
12-30
香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋含有較多的粗蛋白、澱粉、聚糖(粘液質)、粗纖維和糖,蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制,增加對疾病的抵抗力,長期食...
如何做香芋瘦肉湯?
01-04
香芋瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。今天小編就和大家分享一下香芋瘦肉湯的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先將香芋去皮切成丁,如下圖所示。我們在切香芋的時候最好戴上一次性手套,這樣做,能夠讓我們避免面板瘙...
香芋地瓜丸做法
05-29
操作方法將香芋,地瓜洗乾淨,放入鍋中蒸熟備用香芋搗成泥,香芋倒入不粘鍋,加入白糖和玉米油,不停翻炒,炒到融和爲一體之後放一邊備用,。地瓜趁熱加入麪粉和糖,揉至有一點硬。地瓜揉成球狀壓扁,包入適量的香芋泥,鍋中倒入油,燒至五...
港式香芋奶茶的做法
01-04
港式香芋奶茶是現在的年輕人和小朋友很喜歡的甜品,其實這種甜品做法很簡單,只要食材齊全都可以在家做,下面小編把做法和步驟分享給大家看看。操作方法(01)用一個小鍋把水煮沸,然後放珍珠顆粒進去攪拌一下煮1分鐘左右熄火,停...
家常香芋餅的做法
01-01
香芋餅在家也能煎,外酥裏嫩,香醇可口非常適合當快手早餐和下午茶點心哦操作方法(01)首先把香芋切塊去皮,用高壓鍋蒸熟洋蔥切末,香蔥切末備用(02)然後把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥,再加入洋蔥末和蔥末,倒入適量麪粉攪拌均勻,再...
香芋燜豬肉的做法
05-28
工具/材料豬肉300克,香芋150克,香蔥、蒜米、薑蓉適量,生抽1勺,耗油1勺,老抽1小勺。操作方法香芋、豬肉切成片。豬肉加1勺生抽、1勺料酒。1勺耗油醃製幾分鐘。開火下油,放蒜米爆香。香芋下鍋,加適量的鹽翻炒一下。下醃好的豬...
香芋糖水的做法
12-30
香芋是一種常見的食材,今天我們給大家介紹一道西米香芋糖水的做法。操作方法(01)首先把香芋去皮後切成大小均等的塊狀洗淨備用(02)鍋中放入適量的水,放入香芋進行煮至,中火煮至八分熟後撈出備用(03)取適量的西米淘洗一下,用清水...
香芋奶茶的正宗做法
12-27
香噴噴的奶茶,美味無可擋操作方法(01)準備食材(02)將芋頭洗淨去皮,切成塊(03)水中加入砂糖煮開,放入芋頭塊煮軟,水滾後約煮15-20分鐘(04)柔軟的芋頭塊撈出,取煮芋頭的水300ml,放入紅茶,蓋上鍋蓋,燜5分鐘以上(05)茶葉釋放出茶味後,開大火...
香芋糖條的做法
05-14
香芋的做法很多,烤、煲、煮都非常好吃,今天用香芋做一道新花樣甜品,做出來的成品香甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個,土紅糖50克。操作方法香芋、土紅糖準備好。把香芋去皮,然後切成小長方條。開火下油...
香芋煎包的做法
05-31
香芋一直是我愛吃的食物,特別它那種獨特的香味,聞到都有食慾了,今天特意用香芋搭配麪粉做煎包,做出來的成品味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克,香芋200克,酵母【按說明下料】,白糖適量,奶粉30克,芝麻4...
香芋蒸豬肉的做法
08-29
香芋蒸豬肉是一道非常美味的家常菜,香芋和豬肉搭配蒸,兩者互相把對方的汁吸入,蒸出來的成品味道非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個,豬肉200克,薑蓉、蒜蓉適量,水澱粉適量。操作方法芋頭,豬肉準備好...
花生香芋粥的家常做法
05-13
花生富含蛋白質,用花生香芋來煮粥,是非常不錯的。香芋是一種粗糧,煮熟的香芋很香糯,很多人都喜歡吃。一起來看看花生香芋粥的家常做法。工具/材料花生、香芋、姜、大米、清水、鹽操作方法把煮粥的食材準備好,大香芋一個、...
黃金香芋棒怎麼做
11-30
操作方法材料:荔浦芋頭,白砂糖少許,雞蛋一個或兩個,澱粉少許,麪包糠少許,食用油(或者是花生油)。首先將芋頭洗乾淨,削皮,切成小塊,放入蒸鍋內蒸烤(最好是玻璃蒸鍋,因爲芋頭黏鍋)。這個時候可以放入少量水,但是少一點就可以了,蒸芋頭不...
怎樣做香芋椰汁西米露
01-11
步驟/方法(01)先燒開水,要稍微多一點,然後放進西米煮一分鐘,熄火,蓋上蓋子燜大約十分鐘直到西米沒有白心,然後用冷開水水清洗一下煮好的西米。(02)另外燒一點開水,一點點就好,加入芋頭、甜玉米、紅棗粒煮熟再加入葡萄乾和...
香芋如何做好吃?
03-25
工具/材料香芋,芝士,麪粉,麪包糠,白糖,煉乳操作方法首先,我們將香芋去皮切成片,放入蒸鍋中蒸熟蒸熟以後取出來,壓成泥,放入碗中,加入適量的白糖,麪粉,煉乳,攪拌一下,揉成麪糰然後我們將麪糰搓成長條,切成塊,用擀麪杖擀成皮,包上芝士包...
香芋西米露的做法
01-02
西米有健脾、補肺、化痰的功效,消化不良、身體虛弱的時候都可以適當多吃。(配料:花奶又叫淡奶,是去除部分水分後的鮮奶。它的質感比鮮奶濃稠,乳糖含量更高,奶香味也更濃一些。很多地方做奶茶時都會添加花奶,這樣可以使做出...
香芋蒸排骨的家常做法
02-26
香芋蒸排骨是一道以香芋和排骨爲主要原料的菜餚,成菜肉鮮味香,芋頭粉糯綿軟很好吃。下面小編就將香芋蒸排骨的做法分享給大家。操作方法(01)排骨斬小塊,浸泡水裏三個小時,以泡出血水。(02)將姜、蒜、豆豉、蠔油、生粉、生抽加...
香芋蒸五花肉怎樣做
02-26
香芋口感香甜粉糯,與五花肉同蒸,口感層次更爲豐富。如何用香芋蒸五花肉呢,你可以看看下面的做法。操作方法(01)香芋一個,削皮後清水洗淨。(02)將香芋對切兩半,其中一半切成厚片,另一半放入冰箱存放。(03)五花肉清水洗淨後,放入涼水...
什麼是香芋?香芋應該怎麼挑選?
01-31
香芋是什麼,我們怎麼選擇快速選擇香芋,下面我們一起來看看有哪些方法吧!,操作方法(01)香芋可以說是一種長相酷似土豆的植物,外觀圓柱形,表皮棕黃色,削皮之後紫紅色有斑紋,肉質細嫩、味道獨特,含有澱粉和氨基酸等元素。可用來烹製...
如何做香芋片炒肉?
01-23
工具/材料腿肉、香芋、鹽巴,味精,食用油,香蔥,蒜頭操作方法首先將腿肉洗淨,肥瘦分開,肥肉和瘦肉都切成薄片,瘦肉用適量的地瓜粉和醬油裹一下。接着把肥肉倒入鍋中炸油。然後把蒜頭切成蒜蓉,倒入鍋中爆香。接着把瘦肉倒入鍋中,...
怎麼炸香芋地瓜丸纔好吃?
01-11
香芋地瓜丸味道香極了,下午茶來點香芋地瓜丸真不錯!今天小編給大家分享一下怎麼炸香芋地瓜丸纔好吃。操作方法(01)香芋地瓜丸的製作過程比較複雜;通常我們都是超市買現成的來炸;現成的香芋地瓜丸買回家後,如果沒有及時煮,需要...
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