工具/材料
蘑菇適量，椒鹽適量。
操作方法
蘑菇泡軟，開水燙一下
過涼水。
放入鹽，雞精，胡椒粉，十三香少許。
打入一個雞蛋。
撒入玉米澱粉，拌勻。
下油鍋慢慢炸，炸至變色，就可以了，可以撒上椒鹽，也可以蘸着椒鹽吃。很不錯。
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椒鹽蘑菇的製作方法
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