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這是一道非常簡單的家常菜,接下來跟着小編一起看看如何製作吧
(01)把青椒洗乾淨,切成小塊備用
(02)香腸從冰箱拿出來,解凍洗乾淨後切成片備用
(03)香菇洗乾淨,泡發好瀝乾水備用
(04)鍋中倒入適量油,油熱倒入香腸煎至兩面金黃
(05)再倒入香菇一起爆香
(06)接着把切好的青椒一起放入鍋中翻炒
(07)加少許水,蠔油,生抽,少許鹽,蓋上蓋子燜至收汁
(08)美味的青椒炒香腸就完成了
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