很多事都有第一次，這也是小編第一次做鯧魚。分享出來，紀念一下。
操作方法
（01）首先就是鯧魚的處理工作，説實話小編都快奔三的人了，卻從來沒有自己動手處理過活魚之類的，當天也是趕時間，早知道就在超市處理了。真的是嚇傻了～去魚鱗，魚腮都搞了半個小時。
（02）接着給處理好的魚抹上食用鹽，醃製一刻鐘。
（03）老薑切片，放在鯧魚肚子裏和表面上。
（04）煮鍋裝適量的清水，弄好的鯧魚放上去，蓋上蓋子大火煮開。
（05）開鍋後再繼續蒸約10分鐘左右即可出鍋啦。
（06）蒸好的鯧魚，寶寶一個人吃完了，還是不錯。
